Сливовица из Республики Сербской получила британский приз |
11.05.2021 |
![]() Сливовица, созданная неподалеку от Новог Града (Босния и Герцеговина, Республика Сербская) семьей Дрляча, получила приз за лучший дистиллят из фруктов с косточкой на престижном международном конкурсе World drinks awards в Великобритании. Награжденная сливовица создана из трех сортов сливы, один из которых — автохтонный сорт «пожегача». — Купаж составлен из пяти дистиллятов, которые в процессе старения побывали в семи бочках из трех различных видов дерева — сербский дуб, французский дуб «limousin» и шелковица, — рассказывает в интервью агентству «СРНА» Бранко Дрляча. Бранко Дрляча с 1990 года живет и работает в Германии, он профессиональный сомелье, доцент в Академии сомелье и член ряда комиссий по оценке алкогольных напитков, однако с 2010 года он выращивает у себя на родине сливы и производит ракию. Источник: ruserbia.com
|
Нравится | Tweet |