Сербские картофельные чипсы завоевывают мир: страна заняла 13-е место среди мировых экспортеров

Министерство сельского хозяйства Республики Сербия объявило, что страна входит в топ-15 лидеров мирового экспорта картофельных чипсов, заняв почетное 13-е место. Это достижение подчеркивает огромный потенциал отечественного картофелепроизводящего сектора и подтверждает успех местных производителей.

Несмотря на успехи, фермеры и переработчики испытывают трудности из-за снижения объемов производства и усиления конкуренции со стороны европейских поставщиков, предлагающих более дешевый импорт. Для решения проблемы Министерство сельского хозяйства проводит консультации с Ассоциацией производителей картофеля, предлагая комплекс мер поддержки отрасли.

Одним из ключевых решений стало решение восстановить деятельность Картофельного научного центра, который займётся научным сопровождением отрасли, оказывая поддержку производителям и помогая поддерживать конкурентоспособности отечественных продуктов на мировом рынке.