Бывая в Сербии, обязательно попробуйте бозу – освежающий безалкогольный напиток, продающийся, как правило, в магазинах «Здрава храна» и больших продуктовых магазинах. Он производится методом брожения...

В связи с приближением Рождественского поста даем описание способа приготовления популярных сербских специалитетов. Первое – кисели купус или квашеная капуста по-сербски. В отличие от России, в Сербии...

Айвар — это овощная икра из паприки с добавлением баклажанов. Существуют вариации, но паприка как основа айвара присутствует в каждом рецепте. Иногда паприку предварительно пекут...

Судя по всему, первые холодные дни этой зимы бездомные животные в сербском городе Панчево встретят в новых теплых будках, которые буду размещены по территории всего...

Побывав в Сербии, вбираешь в себя не только обстановку старины, но и грустных событий, которые выпали на ее долю. В этой стране современная архитектура поразительным...

«Вы — русские? Можно, я рядом с вами посижу?» Человеку, который более 30 лет прожил в Латвии, в стране, граничащей с Россией, сложно представить такую...

Кому в Сербии нужен русский язык? Преподаватель из Ниша о насильном увольнении учителей, блиц-обмене студентами, Южном потоке и совести бизнесменов. После принудительного сокращения педагогов, во втором...

Сербия удивляет невероятным обилием запахов. Въезжая в Сербию независимо от времени года и места вы несомненно ощутите приятный аромат готовящейся еды. Сербия пахнет очень по...

В Сербии, недалеко от города Байина-Башта (Bajina Basta) в центре реки Дрина (Drina) находится очень милый и живописный деревянный дом, который был построен местными ребятами...

Продукты: 250 г смородины (красной или черной), 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 400 мл молока, 2 ст. ложки муки, 200 мл сладких сливок для крема. Готовим: Грозди смородины промыть, разобрать по ягодам,...

Это блюдо одно из моих самых любимых в сербской кухне. На Балканах жаренное на углях мясо не просто любимая еда - это образ жизни. Это...

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье. Ингредиенты: Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко) Крупа манная...

Проя — один из символов или основных блюд сербской кухни. Ёе делают из кукурузной муки, подают с каймаком (сыр, тот что справа на фото) или...

Приезжайте к нам в Сербию, попробовать персики. Если вы думаете что персики это огромные плоды со вкусом воды из под крана, которыми привезли замороженными из...

В Сербии, даже в крупных супермаркетах нет шкафов для хранения вещей так привычных в наших магазинах. Шкафов нет, а вот есть такие вот забавные, даже...

Мы привыкли сочетанию: средняя школа номер 632 или воинская часть 68054, поликлиника 328, а вот в Сербии все не так. Школы, воинские части детские сады...

История Сербии - это история борьбы за свободу и независимость. За свою историю Белград был завоёван 40 армиями, и 38 раз отстраивался заново. Сербы никогда...

Многие меня спрашивает сколько стоит поесть в Сербии. Вот буквально сегодня ел два простых, но вкусных блюда. 1. Колбаска на гриле, картофель фри, свежеиспеченный хлеб,...

Где спасаться от жары под 40 градусов, правильно в тени у водоемов. В Сербии очень много прекрасных горных озер. Вода в них чистая и прохладная....

Ниш. Дума не где кроме южной Сербии вы это блюдо не попробуете, да и то не в каждой кафане его готовят. Вашему вниманию представляется гастрономическая...