Материалы

Сербская мучкалица / Mućkalica (рецепт)
Это блюдо одно из моих самых любимых в сербской кухне. На Балканах жаренное на углях мясо не просто любимая еда - это образ жизни. Это...
27.07.2015 | Подробнее >>
Нежнейший десерт - сербский кох. (рецепт)
Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье. Ингредиенты: Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко) Крупа манная...
27.07.2015 | Подробнее >>
Проя (рецепт)
Проя — один из символов или основных блюд сербской кухни. Ёе делают из кукурузной муки, подают с каймаком (сыр, тот что справа на фото) или...
27.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Персики.
Приезжайте к нам в Сербию, попробовать персики. Если вы думаете что персики это огромные плоды со вкусом воды из под крана, которыми привезли замороженными из...
27.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Супермаркет.
В Сербии, даже в крупных супермаркетах нет шкафов для хранения вещей так привычных в наших магазинах. Шкафов нет, а вот есть такие вот забавные, даже...
27.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Сербские официальные учреждения
Мы привыкли сочетанию: средняя школа номер 632 или воинская часть 68054, поликлиника 328, а вот в Сербии все не так. Школы, воинские части детские сады...
27.07.2015 | Подробнее >>
Сербы: "балканские русские"
История Сербии - это история борьбы за свободу и независимость. За свою историю Белград был завоёван 40 армиями, и 38 раз отстраивался заново. Сербы никогда...
26.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Корм
Многие меня спрашивает сколько стоит поесть в Сербии. Вот буквально сегодня ел два простых, но вкусных блюда. 1. Колбаска на гриле, картофель фри, свежеиспеченный хлеб,...
25.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Жара.
Где спасаться от жары под 40 градусов, правильно в тени у водоемов. В Сербии очень много прекрасных горных озер. Вода в них чистая и прохладная....
24.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Црева на жару.
Ниш. Дума не где кроме южной Сербии вы это блюдо не попробуете, да и то не в каждой кафане его готовят. Вашему вниманию представляется гастрономическая...
22.07.2015 | Подробнее >>
Балканские канкулы. Ребрышки на каймаке
Перов Пост закончился, теперь не боясь искусить Православных, можно постить невероятно вкусные сербские мясные блюда. В одной из нишских кафан наткнулся на их фирменное блюдо...
20.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Бассейн в деревне
 Интересное место, бассейн в деревне. Примерно в 30 км от Ниша находится деревня, если я правильно произношу название - Попушка. Деревня небольшая, примерно 20 домов,...
19.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Городской бассейн
г Ниш, обычный городской бассейн. Несколько бассейнов: детский, детский с горками, средний и два больших (спортивных). Музыка, еда, переодевалки, туалеты. Чистота и порядок, спасатели. Вход...
15.07.2015 | Подробнее >>
Балканские каникулы. Дети
По мнению сербов дети - не едят, не занимают места и вообще никому никогда не мешают. Вчера пошли на завтрак, Арсения в счет не включили,...
14.07.2015 | Подробнее >>
Семья в Сербии
Для того чтобы всегда оставаться сильным и иметь возможность противостоять всем возможным сложностям, которые происходят в жизни, необходимо чтобы рядом всегда были близкие и родные...
13.07.2015 | Подробнее >>
Правда о Сребренице
На Западе по ТВ прошел сюжет о массовых расстрелах безоружных людей боевиками сербского военизированного формирования "Скорпионы" летом 1995 г. в Сребренице...
11.07.2015 | Подробнее >>
Безвизовая Европа: Сербия, или Как отдохнуть без моря
Вот и наступила пора летних отпусков, которую мы все ждали с таким нетерпением. И, даже если вы не успели оформить визу, не отчаивайтесь - это...
16.06.2015 | Подробнее >>
Сербские мясные блюда: общаемся с официантом
Сербские мясные блюда — это, пожалуй, одна из очень важных достопримечательностей страны. Если вы едете в Сербию, то посещение ресторана наверняка окажется одним...
10.06.2015 | Подробнее >>
Вывески на сербском языке
Как-то в заметке Социальная разметка в Сербии: вход-выход, открыто-закрыто и т.д. (рекомендую прочесть тех, кто изучает сербский язык или собирается в Сербию!) я пообещала выложить...
10.06.2015 | Подробнее >>
Расписание созревания фруктов в Сербии
Что когда созревает в Сербии? Клубника / jАгода — примерно с 15-20 мая.Черешня / трЕшња — примерно с 1 июня (разные сорта зреютв разное время, некоторые...
10.06.2015 | Подробнее >>
 
 Предыдущая  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Следующая 
Успенский храм
c. Шарапово
Отдых на Байкале