Достопримечательности, туризм
«Моя здоровая Сербия»: Нишка Баня, теплая вода

В этот раз писатель Елена Зелинская побывала в Нишкой Бане — бальнеологическом курорте, расположенном на юге страны, у подножия горы Корытняк.

Мне никогда не научиться ходить так, как это делают нишляне. Даже когда я иду по пешей улице Нишкой Бани прогулочным шагом, рассматривая по дороге сувениры в киосках и жмурясь на солнце, это все равно выглядит, будто я бегу. Ну прямо несусь как на пожар. Они же, жители курортного города, ходят, словно медленно плывут по волнам покоя и безмятежности. Фонтанные струи поднимаются над бульваром также неторопливо, в такт, то опускаясь до невысоких столбиков, то взмывая вверх сверкающим на солнце полукругом. Не спеша льется из источника «Трех королей» целительная вода, топает по тенистому бульвару, переливаясь с ножки на ножку, малышка в розовой шапочке, и потягивают кофе из маленьких чашечек нарядные пары.

От фонтанной площади вверх, к лесу, поднимаются мраморные ступеньки. От них расходятся в разные стороны «тропы здоровья». Помедлив на развилке, как Илья Муромец перед камнем, я повернула налево и, добросовестно сбавляя шаг, двинулась по вымощенной камнем лесной дорожке. Как ни старалась, все-таки всех обогнала. Дорожка разветвлялась, ее побеги поднимались то вверх, в гору, то спускались вниз, к городку, а я все шла, не сходя с выбранного пути. Мне объяснили, что где-то в конце должен был быть источник.

Действительно, примерно через тысячу шагов – а я уже привыкла подсчитывать каждый свой шаг, — за очередным поворотом, я увидела речку, мелкую и прозрачную, мостик через нее и небольшую площадку со скамейками вдоль стены. В том месте, где речка упиралась в скалу и образовывала небольшой пруд, из выложенной камнем стены выходила труба. Из трубы била сильная струя воды.

Источник был огорожен легкой решеткой, и к нему спускались ступеньки. Я перегнулась через перила, чтобы сфотографировать воду. Внизу, удобно расположившись в озерце, прямо под трубой мылся дедушка. Заметив меня, он ободряюще улыбнулся, не переставая подставлять под воду подмышки. На перилах мостика висели, дожидаясь владельца, штаны и рубашка. Светило солнце, журчала вода, дедушка во весь голос пел партизанскую песню, а под ногами у меня играли тени ветвей и листьев, которые слегка покачивались на легком, едва заметном ветерке. Я развернулась и пошла обедать.

Как я уже поняла, в Сербии банями называют не только санатории, — сами города носят имена по градообразующим бальнеологическим курортам. Вот, например, как Йошаничка Баня, где мы с вами уже побывали, так и Нишка Баня.

Городок небольшой, около трех тысяч жителей, расположен всего в 15 минутах езды (что примерно 10 километров, если на машине) от Ниша, у подножия горы Корытник: не перестаю умиляться этому ползучему сходству русского и сербского языков. Горы защищают городок от ветра, и он считается самым теплым в Сербии, но знаменит, в первую очередь, своими минеральными водами и всем тем, что вокруг них построено. Здесь пять источников. Вода не очень горячая, в среднем 36-38 градусов, и сильно минерализована (натрий, кальций, магнезия, сульфиды и др.).

…Но самое главное, что характеризует нишскую воду, – это высокая концентрация в ней газа радон, который благотворно влияет на организм при проблемах с высоким давлением, сердечно-сосудистых заболеваниях, ревматических болезнях и при сращивании переломов. Вода помогает и при лечении опорно-двигательного аппарата, проблемах с пищеварением, гинекологией и конечно, нервных заболеваниях…

Русских туристов здесь маловато. К сожалению, Нишка Баня, как и многие другие уникально целительные сербские курорты, мало известна россиянам. А ведь сочетание цены и качества лечения могли бы стать очень привлекательным фактором для тех, кто желает поправить свое здоровье. Очевидным решением стало бы транспортное. В Нише есть довольно большой аэропорт, и самолеты летают оттуда по всей Европе. А вот рейса на Москву, увы, нет. А он мог бы очень поддержать россиян в деле оздоровления, особенно после всех этих тяжелых переживаний с пандемией.

Не могу не добавить: нишская кухня, в которой переплелись традиции очень многих народов, оставивших свой след в истории региона, – римлян, турок, австрийцев, — с сербской настойчивой привычкой к здоровой, экологически чистой еде, — это тоже немаловажно для реабилитации после любого заболевания.

А надо сказать, что город Ниш и его окрестности – это одно из самых древних обжитых мест в Сербии. Через всю его историю проходит военная дорога Виа Милитарис. По этой дороге пришли сюда, сверкая золотом орлов, римские легионы императора Адриана. И первым делом построили в новом городе под названием Наис термы с мраморными ваннами. Цивилизация!

Будущий император Римской империи Константин родился здесь, и образец римской роскоши на вилле Медиана, с колоннами и мозаиками, навеки станет культурной планкой для городского стиля. Туда, в резиденцию императора, по специально построенному для этих целей акведуку, текла из Нишкой Бани теплая вода. Римляне, как известно, были мастерами в деле строительства водопроводов. Археологи находят при раскопках императорской виллы остатки труб с изоляцией не хуже современной, и с уверенностью утверждают, что Нишка Баня – старейшая в Европе.

Во времена владычества турок Баня расцвела. Они построили здесь купальни и привлекли внимание самого Сулеймана Великолепного. Этой цели послужила легенда: некий паша отдал своего раненого коня на лечение местному жителю и с изумлением вскоре получил боевого друга обратно живым и здоровым. Оказалось, что этого коня регулярно поили и купали в источнике с теплой водой. Об этом случае паша незамедлительно оповестил султана. Таким образом с XVI века Нишка Баня стала местом отдыха турецкого войска и самого императора на пути к завоеванию Белграда.

Баловали своим вниманием лечебные источники и короли сербских династий Обреновичей и Карагеоргиевичей. Их участие, а особенно прекрасная королевская вилла, до сих пор украшающая городок, быстро превратили Нишку Баню в модный курорт.

Кстати, не обошлось и без русского следа: система фонтанов, которые придают городу аристократический блеск, была создана русским архитектором, эмигрантом первой волны Александром Медведевым.

Король Милан Обренович лечил в теплых водах ишиас, а Александру Карагеоргиевичу через день доставляли целительную влагу в Белград из Нишкой Бани в баллонах. Королевское внимание запечатлено в названии источника – чесмы «Трех королей», который находится в самом центра города.

Сегодняшний крупный бальнеологический центр едва ли можно сравнивать с тем небольшим лечебным заведением, которое открылось здесь в 1923 году и располагало только одним лекарем — физиотерапевтом. Настоящее развитие и всестороннее использование природных ресурсов пришло уже во времена Югославии. Кстати, следы социализма в виде стандартной бетонно-стеклянной архитектуры до сих пор заметны в городе и, конечно, контрастируют с тем шармом, который оставила в нем тысячелетняя история.

Вместе с курортом развивался и Институт лечения и реабилитации с тремя стационарами: Радон, Зеленгора и Терме, в которых одновременно могут разместиться около шестисот пациентов. В каждом из стационаров есть и лечебный блок, со всеми видами терапии, фитнес-центр, бассейн, ресторан, кафе, сауны и велнес-центры. Сегодня институт широко известен как научно- исследовательский центр и лечебное заведение, в состав которого входят клиники кардиологии и реабилитации, а также служба ортопедии.

Считается, что сюда обязательно должен ехать на реабилитацию каждый, кто перенес кардиооперацию или имеет другие сердечные проблемы.

«Сердечные проблемы» — как это у меня мило прозвучало. Я сразу вспомнила, как в XIX веке отправляли молодых барышень на воды лечиться от несчастной любви. Интересно, предлагают ли такие услуги в сербских спа-центрах сейчас?…

 
Копаоник зовёт кататься на лыжах

Корреспондент Metro рассказывает, как вставала на лыжи на сербском курорте Копаоник, где в ноябре начался новый сезон катания

Горные лыжи и сноуборд теперь ассоциируются у меня с сербами так же прочно, как их национальная котлета вешалица и красивейшие храмы вокруг Белграда. Склоны Копаоника, крупнейшего сербского горнолыжного курорта в 300 км от столицы Сербии, стали для меня первыми и запомнились навсегда. Туда я отправилась, как обычно, налегке. Была уверена, что всё возьму в прокате, даже костюм.

Цены на склоне

Но приветливые сербские парни в пункте проката покачали головой:

– У нас только оборудование: лыжи, сноуборды, ботинки. А шлемы только для детей...

Защиту для головы, однако, мне где-то нашли и даже выдали бесплатно.

Лыжи с ботинками и палками стоили около 15 евро в день. Карточка, дающая право на неограниченное количество подъёмов на склон на день (ски-пасс), в начале сезона стоит около 25. В конце декабря стоимость повышается на пять евро и остаётся такой до середины февраля, а затем опять снижается до конца сезона, который на Копаонике может длиться аж до апреля.

Инструкции на русском

Нашёлся для меня даже русскоговорящий инструктор. Улыбчивый серб Филипп подучил язык, общаясь с семьёй своей жены-украинки. Говорить на английском было бы не проблема, но для многих наших туристов возможность получать инструкции на русском, несомненно, плюс.

– На начальном уровне костюм не обязателен – на нашем уроке падать ты не будешь, – успокоил Филипп, оценив мою экипировку или, вернее, её отсутствие.

Так и оказалось. Только вот от красоты Копаоника можно упасть с подъёмника. Пока он плавно тянет райдеров, почти все вертят головами и снимают виды на камеры. Если нет тумана, то на много километров вокруг видны плавные склоны, поросшие величественными тёмно-зелёными елями. На фоне голубого неба это выглядит сказочно красиво.

Чужой урок

Научившись тормозить плугом и контролировать скорость, вечером я снова вышла кататься. В тот день как раз был туман и склон немного покрылся льдом, поэтому тормозить стало сложнее.

Пару раз я очень лихо скатилась, мысленно благодаря случай за то, что никого не оказалось на пути, и задумалась ещё об одном уроке с инструктором.

Окончательно меня убедил в его необходимости рассказ одной из русских девушек, с которой мы познакомились в этом путешествии. В юности она получила сильную травму в горах. В неё со всего размаха врезался мужчина, который учился кататься. В результате моей собеседнице пришлось буквально по кусочкам собирать плечо.

Горы для новичков

За три дня на Копаонике я уже с большей осторожностью успела опробовать только несколько самых простых трасс. Всего же их там около двадцати. Есть и синие (облегчённые), и красные (сложные), и чёрные (профессиональные). Однако, по словам опытных райдеров, чёрные маршруты на Копаонике на самом деле несложные и неопасные. Это скорее курорт для тех, кто любит комфортное катание без экстрима или только начинает покорять горы.

Сербские песни

Кроме красот, свойственных только Копаонику, гости курорта наслаждаются гостеприимством, присущим всей стране. В ресторанчиках на склонах звучит живая музыка и щедро накрывают столы.

А внизу с наступлением вечера начинают работать бары. Советую однажды задержаться и посмотреть, как работники заканчивают смену. По местным законам шуметь всю ночь нельзя, и для катания это к лучшему. Примерно в полвторого ночи диджеи выключают европейскую музыку и врубают сербскую попсу. Бармены и другие сербы в зале громко подпевают песням, попутно пританцовывая и угощая последних посетителей напитками. А потом все расходятся по домикам, чтобы наутро вновь встретиться у подножия Копаоника.

Что ещё посмотреть, если едешь в Копаоник

• Копаоник – это не только горы для катания, а ещё и национальный парк площадью более 100 кв. км. Выделите хотя бы полдня, чтобы там погулять.

• Если время позволяет, в начале поездки или в конце проведите денёк в Белграде – столице Сербии. Это очень динамичный город, там всегда есть чем заняться.

• Сравнительно недалеко от Копаоника находится большой и богатый мужской монастырь Студеница, входящий в список всемирного наследия. Ехать на машине туда примерно три часа, но оно того стоит.

 
Ароматы Белграда сквозь призму времен

В старинном районе Белграда Дорчол есть удивительный магазин. История его неотделима от истории самой столицы Сербии. Парфюмерная лавочка «Сава» на улице Короля Петра в доме номер 75 принадлежит «последнему парфюмеру Старого Белграда» – Ненаду Йованов. Приоткрыв дверь в мир запахов, можно отправиться на машине времени в 1954 год.

Для меня было огромной удачей повстречаться с таким легендарным человеком. Интервью с ним украшают издания на многих языках. Журналисты из разных уголоков мира приезжают к нему, чтобы пообщаться. За стеклянным прилавком у стеллажа, уставленного разнообразными ароматами, мы побеседовали с Ненадом Йованов об истории его парфюмерного магазина и моде на ароматы, а также несколькими профессиональными секретами.

– Моя семья начала заниматься парфюмерным бизнесом в 1941 году. За два неполных месяца до того, как у нас, в бывшей Югославии, началась война. Сразу после начала войны мы оказались в оккупации, которая продлилась в Белграде до 1944 года. Люди работали – как могли. Знаете, во время войны это нельзя было назвать полноценной работой – кое-как. После войны люди начали возвращаться к своим занятиям, но это, к сожалению, продлилось лишь до 1948 года.

Частный бизнес не был в почёте. Напротив, государство считало, что всё должно быть общественным, что частной инициативы быть не должно. В мае 1948 года у нас национализировали нашу лавку. К сожалению, это был период, когда и общество было уверено, что частная практика существовать не должна. Мы, по сравнению с вами, Россией, страна маленькая, но представьте, что в период между 1945 и 1950 годами были закрыты 30 тысяч частных фирм. Это значит, что 30 тысяч семей остались без средств к существованию, – начал свою историю легендарный парфюмер.

Стены в «Сава» увешаны фотографиями. На полочке в рамке чёрно-белое фото родителей, которые сидят, взявшись за руки.

– Вот, это как раз фотография нашей лавки. Это всего лишь список с основными данными. На обложке одной из книг наша фотография, показывает книги он книги.

– Общество и государство в то время пытались сделать так, чтобы всё оказалось в их руках. Между тем, они поняли, что эта модель неидеальна, и что людям, кроме товаров первой необходимости – продуктов питания, одежды, обуви, и так далее, нужно кое-что ещё – так называемые товары широкого потребления. Очень интересно, что также в мае, в 1954 году, было принято решение о том, что снова можно заниматься частным делом. Тогда наше изначальное помещение, которое находилось возле здания агентства Танюг, оказалось уже занятым. Мои родители нашли вот это нынешнее помещение на улице Короля Петра в доме номер 75. Здесь раньше работал один сапожник, но он ушёл на пенсию. Так что мы здесь с 1954 года.

Я оглядываюсь – и словно вижу 1954 год: нарядные дамы в шляпках и перчатках покупают изысканные ароматы, смеясь, поправляют прически…

– Вы видите, что здесь, кроме нескольких деталей, всё так, как будто вы попали в 1954 год. Мои родители вначале не имели финансовых возможностей, потому что должны были возвращать долги. Хоть нам и разрешили заниматься свои делом, но нам ничего не вернули, мы должны были начать с нуля. Так что родители влезли в долги, вернуть которые сначала было тяжело, а потом и клиенты, и друзья, и родные, сказали: «Не меняйте ничего, пусть хоть что-то останется, что было когда-то». Так что у нас и сегодня, кроме пары деталей, буквально всё как в 1954 году.

Захотелось узнать, как в течение многих лет менялись предпочтения к ароматам у жителей Белграда?

– Конечно, оно менялось. Поскольку мне уже много лет, я помню, как было, когда я был ребёнком. Раньше были популярны односложные ароматы. Когда я говорю «односложные», я имею в виду – из одного дистиллята. Если, например, это женские ароматы, то это были: роза, жасмин, сирень, ландыш, – всевозможные индивидуальные дистилляты цветов. Отдельные ароматические композиции уже существовали, но основной спрос был на односложные ароматы. Мужчины использовали запахи цитрусов, табака, лаванды и другие. С течением времени, однако, всё популярней становятся так называемые ароматические композиции. Из всё тех же запахов, но в другой комбинации. Сегодня уже почти нет клиентов, которые запросили бы индивидуальный дистиллят – все ищут композиции.

– Как вы относитесь к тенденции, которая набирает оборот: аромат «унисекс», то есть, и для мужчин, и для женщин, а также к понятию модный аромат сезона? – прозвучал мой вопрос.

– Очень интересно, что первая массовая колонская вода, то есть одеколон – от французского eau de Cologne, или на немецком Kölnisch Wasser, была универсальной. Она не была предназначена специально для женщин или мужчин. Это было универсальное мягкое ароматическое средство для дезинфекции, освежения… некий вид ароматерапии. Это было время, когда люди путешествовали и держали при себе бутылочку Kölnisch Wasser для гигиены, и чтобы умыться. Если заболела голова, эта вода втиралась в соответствующие места. Так что универсальные, а сегодня – унисекс, ароматы существовали и ранее.

Примечательно, что в последние годы женская публика специально покупает отдельные мужские ароматы, считая их универсальными, удобными, не чересчур женственными. Я признаю, что, как и все модные направления – будь то одежда, будь то обувь – также и парфюмерия обладает своей модой, которая колеблется, меняется. Были периоды, когда в моде преобладали цветочные, ароматы. Почти нет ни одной мировой парфюмерной компании, которая бы не имела свой цветочный аромат. Цитрусы также выдерживают пробу времени, и вы всегда можете их найти. Кроме цитруса, доминантными нотами у мужчин является табак. Раньше, но редко, случалось, что в женском аромате участвовали древесные компоненты, но теперь это абсолютно нормально. Ориентальные ноты присутствуют постоянно – то больше, то меньше, но они всегда популярны. Больше в женских ароматах, но и в мужских тоже.

–У Вас очень богатая практика. А какой у Вас на памяти был самый необычный аромат за эти годы?

– Мы неизбежно субъективны. Каждый из нас в той или иной степени субъективен. Вам больше нравится это, мне – это, и наоборот. Мой отец в этом смысле был универсален. Он любил разные ароматы и менял их каждый месяц. Я же, когда речь идёт о запахах, инертен: когда я найду себе аромат, я его использую по несколько лет. Меня удивило мускусное масло. Когда-то это был исключительно компонент для женских духов. Это был где-то 1980-й год, когда вышел мускусный мужской аромат. Американская фирма Jovan выпустила Jovan Musk Oil. Вот вам и мода! Раньше можно было это, сейчас можно и это… Это была настоящая неожиданность.

Существуют такие ароматы, как, например, оригинальный Poison от Dior. Та, первая версия. У него было две категории клиентов, одни испытывали любовь, другие – ненависть. Он содержал яркие ориентальные компоненты, которые у некоторых клиентов даже вызывали мигрень. Но аромат, возможно благодаря рекламе, добился большого успеха. Dior больше никогда не выпускал настолько экстремальный аромат!

И самые известные парфюмерные дома делают ошибки. Многие известные мировые ароматы появились по ошибке. Вы знаете, что аромат всегда связывается с тем или иным домом – Dior, Chanel, Armani, Paco Rabanne… Но это дома, которые лишь продают ароматы. Сами ароматы создаются на заводах эфирных масел, где производятся дистилляты. Туда приходят люди из парфюмерных домов, договариваются, дают идею, говорят пожелания, высказывают требования, чтобы было так-то и так-то. Тогда специалисты завода комбинацией односложных эфирных масел создают композицию в нескольких вариантах. На следующей встрече заказчик выбирает или это, или это.

Когда вы по заданию создаёте аромат, вы добавляете, скажем, один компонент. Вам кажется что, чего-то не хватает. Тогда вы добавляете ещё, и, допустим, другой компонент, и ещё один… И доходит до того, что вы перебарщиваете. Мы, на нашем профессиональном жаргоне, говорим – «запах убежал». Между тем, иногда та композиция, которая «убежала», на самом деле оказывается выигрышной. Конечно, в рекламе потом все говорят, что именно это изначально и требовалось. Но многие, многие ароматы в действительности были созданы по ошибке.

В Европе в парфюмерных магазинах вы можете найти очень качественные ароматы под относительно неизвестными марками. Но это всего одна серия, которая больше не повторится. Это и есть те «ошибки». Эти ароматы не смогли ответить заданию и договору, но на их производство пошли очень дорогие компоненты. Чтобы их не выбрасывать, их называют неким NN-именем. Но, повторюсь, это могут быть очень и очень качественные ароматы. Французы были первыми, кто начал это использовать.

–А не могли бы поделиться с читателями «Красоты Балкан» как подобрать себе аромат, и как его потом правильно хранить?

– Некоторым клиентам нужны предложения, поскольку они не знают, что им нужно. Я всегда люблю поговорить. Существуют три-четыре основные ароматические группы – «Любите ли вы фрэш, свежий аромат? », «Любите ли вы цветочный запах»… третьим людям нравятся запахи специй. Очень часто – ладан. Это, как вы знаете, смола дерева. Смолы бывают очень разными, с разными запахами.

Вы знаете о нашей «Белградской ночи» один, два и три? Слышали? Та, которая «Ночь музея». Мне предложили создать аромат, который бы был актуальным, совершенно отличным от других. И организаторы даже мне подали идею имени – «Белградская ночь». Так как я работаю с людьми и человеческими вкусами, я посчитал, что одного аромата будет недостаточно, поэтому я создал три. Это абсолютно аутентичные ароматы.

Тут Ненад Йованов профессиональным жестом распыляет аромат, давая человеку, насладиться запахом и выждать время, пока тот раскроется на коже.

– Существуют некоторые основные вещи. Аромат заканчивается относительно быстро, но если вы хотите тратить его медленно, нужно соблюдать эти основные правила. Ароматы не терпят света, их следует хранить в оригинальной таре в шкафу или на полке. Затем – чересчур высокая температура недопустима. Комнатная температура, конечно, подходит. Когда вы посмотрите на бутылочку в 20, 30, 50, 100 миллилитров – вы истратите её содержимое за разумный период, когда разница в запахе самого аромата будет незаметна. Но если вы купите какой-то аромат и храните его годами, он постепенно меняется. Он окисляется. Окисление изменяет запах аромата. У одних ароматов это изменение незначительно, а у других – запах становится почти неприятным. Вы почти нигде не найдёте срок годности, это делается специально. И ещё одно. Поскольку запах аромата постепенно меняется, то ваше чувство запаха также постепенно адаптируется, вы принимаете, как само собой разумеющееся, что это именно тот самый запах. Если бы вам в этот момент дали новый флакончик с тем же самым ароматом, вы бы удивились, насколько он другой.

– А какой аромат ассоциируется у вас с городом Белградом?

– Наверное, потому, что я здесь живу уже давно, для меня это традиционные ароматы, такие как «Chanel №5», «Белградская ночь 2»… ведь это немного ретро. Признаю, возможно, это связано и с годами. Любое человеческое тело, мужское или женское, неидеально для ароматов. Многое зависит, во-первых, от природного запаха персоны, конечно, гигиена подразумевается, а во-вторых, даже более важно,– это pH-кожи. Он может зависеть и от нашего питания. То, что мы чаще всего едим, мы потом через поры выпускаем. Поэтому один и тот же аромат на разных людях может пахнуть по-разному. Если у вас тип кожи с базовым уровнем pH, то вам может подойти любой аромат. Если же у вас кислая кожа, то вы ею выключаете отдельные компоненты в аромате, так что целая композиция на вашем теле оказывается совершенно другой по запаху.

В конце нашего интервью Ненад Йованов предложил мне выбрать понравившиеся духи. Я остановила свое внимание на мужском и женском ароматах: чувственном «Сава» с нотами ладана и пленительной изысканной «Белградской Ночи-2», со шлейфом ностальгии.

Выходя из красных дверей парфюмерии, в облаке ароматов, и идя по Дорчолу, я задумалась: «Чем же пахнет Белград?»

Для кого-то Белград пахнет чисто выстиранной одеждой и свежестью, для кого-то чашкой кофе в морозное утро с видом на горы, для кого-то мечтами о любви… Для меня же Белград всегда будет пахнуть моей первой белградской июльской ночью, проведенной в городе, когда я гуляла вокруг храма Святого Саввы, а фонари освещали мне путь в новую жизнь…

 
Такси в Белграде

Туристу в Белграде, как и в любом большом незнакомом городе, передвигаться удобнее всего на такси. Не надо разбираться в работе общественного транспорта, покупать карточки BusPlus, искать остановки и делать пересадки, не надо брать в аренду авто и каждый раз переживать о необходимости найти свободное место для парковки, что в Белграде — далеко не простая задача. Сел в такси, назвал адрес и поехал спокойно к месту назначения. Для путешественника, обремененного большим багажом, который только что впервые вступил на сербскую землю на белградском аэродроме имени Никола Тесла, такси — самый простой выбор.

Официальные и неофициальные такси

Однако, не всё так просто. К одинокому путешественнику с чемоданами, который только что прошел через таможню и оказался перед выходом из аэропорта, немедленно подбегают люди, предлагающий услуги такси и обещающие довезти «по счетчику». Распознав русского туриста, многие из них сразу начинают восхвалять русско-сербскую дружбу, приветствуют русских братьев и, не успели вы оглянуться, как ваш чемодан уже подхватывает сильная дружеская рука и влечет его к автомобилю. Ничего страшного с вами не случится: до такси багаж будет доставлен в целости и сохранности, потом вас благополучно довезут до места назначения, счетчик будет включен, и вы заплатите за дорогу ровно столько, сколько он покажет. Другое дело, что сумма эта будет раза в два больше той, которую берут официальные таксисты.

Таксисты в Белграде делятся на официальных и «диких». Первые зарегистрированы, платят налоги и работают по единым для всех тарифам, которые устанавливаются городскими властями. Вторые либо не зарегистрированы, либо приезжают в Белград из других городов, чтобы заработать много и быстро.

На такси в Белград из аэропорта и обратно

Официальные таксисты на аэродром и с аэродрома имени Никола Тесла «по счетчику» не возят — это надо твердо усвоить. Для таких поездок городскими властями введены особые правила. Белград поделен на 6 тарифных зон, для каждой из которых установлена фиксированная цена поездки в аэропорт (из аэропорта): 1400, 1800, 2200, 3000, 4500 и 6000 динаров, соответственно.

Чтобы избежать проблем с идентификацией официальных таксистов на выходе из аэропорта, в зале выдачи багажа имеет смысл подойти к стойке TAKSI INFO, сказать желаемый адрес и получить точную информацию о стоимости поездки — в виде документа, который обязует таксиста довезти вас до обозначенного в нём пункта назначения за обозначенную сумму.

Тарифы такси в Белграде

Стоимость поездки по городу регулируется по-другому.

Для всех таксистов Белграда установлены единые ставки для трех тарифов:

В пределах города с 5.00 до 22.00 — 65 динаров за 1 км.

В пределах города с 22.00 до 5.00 — 85 динаров за 1 км.

За пределы города — 130 динаров за 1 км.

Цена посадки одинаковая для всех тарифов и составляет 170 динаров, час ожидания стоит 750 динаров.

Какое такси ловить и вызывать?

На белградских улицах можно встретить великое множество такси броских расцветок с разнообразными надписями на бортах и на крышах. 6500 официальных таксистов Белграда либо входят в одно из 25 объединений, либо работают самостоятельно. Еще порядка 2000 человек оказывают те же самые услуги нелегально. «Дикие» таксисты предпочитают поджидать клиентов в самых «хлебных» местах, там, где много туристов и приезжих, не знающих белградских расценок: на аэродроме, рядом с железнодорожным вокзалом и автостанцией, вблизи популярных ресторанов и ночных клубов.

В 2011 году, чтобы навести какой-то порядок и сделать видимым отличие легального таксиста от «дикого», были введены специальные номера TX, однако с тех пор много воды утекло, и в настоящее время многие официальные таксисты работают на обычных номерах, тогда как наличие на машине номера TX не гарантирует официальный статус ее обладателя.

Чтобы гарантированно иметь дело с легальным такси, надо ориентироваться на крупные объединения таксистов и заказывать их услуги по телефону. Чем больше объединение, тем ниже риск, что после 10—15 минут ожидания вас проинформируют об отсутствии свободных машин.

Долгое время самым крупным объединением таксистов было Taxi Beograd, существующее аж с 1925 года и насчитывающее порядка 1000 машин. Однако в последнее время на передовые позиции вышло Pink Taksi — около 1600 таксистов (эти машины нетрудно распознать по ядовито-розовому цвету). Третье место по числу машин занимает Naksis Taksi.

Поскольку тарифы на перевозки едины для всех, объединяния вынуждены бороться за клиентов, предоставляя им какие-то дополнительные услуги или скидки при заказе по телефону (так делают, например, Alfa Taksi и Evro Gold Taksi). Pink Taksi и Naxis Taxi предоставляют возможность оплатить поездку банковской карточкой, целый ряд объединений — Beogradski Taksi, Čukarički Plavi Taksi, Naxis Taxi, Radio Beo Taksi, Pink Taksi и Žuti Taksi — предлагают заказывать поездки с помощью специальных мобильных приложений (установка такого приложения на телефон сама по себе становится определенным залогом лояльности клиента). Radio Beo Taksi и Žuti Taksi позволяют вызвать машину по SMS, а Naxis Taxi — через Twitter. Отдельную нишу занимает Baby Cab — объединение, специализирующееся на организации поездок детей в машинах, оборудованных специальными сидениями (минимальная цена поездки 800 динаров).

Яндекс-такси

С 5 июня 2018 года в Белграде работает приложение Яндекс Такси (Yandex.Taxi), что может быть очень удобно для путешественников из России, поскольку они получают возможность пользоваться привычным сервисом. В Белграде Яндекс Такси работает по сербским тарифам, однако на первых парах партнеры сервиса предлагают определенные скидки. Яндекс Такси — это приложение для мобильных телефонов, а не компания, занимающаяся пассажирскими перевозками, и это означает, что она опирается на некоторое число из перечисленных выше компаний. Какие именно объединения таксистов будут оказывать услуги для Яндекс Такси, не сообщается, но известно, что на старте в распоряжении сервиса находится порядка 600 машин. Для Белграда это немного, и отсюда следует, что крупнейшие объединения таксистов, обладающие собственными мобильными приложениями, от сотрудничества с Яндексом пока отказались.

Альтернатива такси

Uber в Сербии не работает, однако есть аналогичное приложение Car:Go, про которое я уже писал. В последнее время в связи с протестами официальных таксистов будущее Car:Go находится под вопросом.

Как заказать такси в Белграде?


 
Деревни и села Сербии

Деревни и села Сербии, с чистым воздухом, не загрязненной почвой, здоровой пищей, являются настоящими экологическими оазисами. Еда здесь приготавливается из собственных продуктов, получаемых традиционным, естественным способом, в чем турист сможет убедиться на месте.

Села Сербии, в зависимости от того расположены ли они в Воеводине, центральной, восточной, западной или южной Сербии, отличаются друг от друга множеством деталей. Но ритм жизни везде соответствует ритму природы.

Etno selo Sirogojno.

Первое упоминание об этом месте относиться к 1497 году. Село располагается на высоте 900 метров над уровнем моря, недалеко от города Златибор.

Село Сирогойно в течение веков славилось своими мастерицами-вязальщицами. Несколько десятилетий назад уроженка этих краев, модельер Добрила Смилянич, объединила женщин села в кооператив и начала производство вязанных вещей собственного дизайна. Модели пользовались необычайным спросом, в том числе и за границами Югославии. Умелые вязальщицы без труда превращали идеи модельера в уникальные изделия. Так традиции села Сирогойно прославились в мире, что побудило интерес к этому месту и других деятелей искусства и культуры.

И в 1979 году, здесь был организован музей под открытым небом, получивший название «Старо село». Сюда были свезены и восстановлены деревянные дома со всех окрестностей Златибора.Златиборский деревянный дом, «брвнара», - самая совершенная форма жилища сербского населения горных краев динарского региона. Дома возводились всегда на солнечном, защищенном от ветра склоне горы, на каменном скошенном основании, которое служило подвалом, и покрывались дранкой или соломой.

В этих краях веками под одной крышей проживало несколько поколений и несколько семей в так называемой «задруге», общине. Все придерживались строго установленных правил поведения. Образ жизни диктовал расположение помещений в усадьбе - на самом высоком месте стоял жилой дом с надворными постройками для приготовления и хранения продовольствия. Чуть ниже располагались хлев и помещения для скота, а еще ниже – сады и огороды. Жизнь многочисленного семейства происходила в доме, возле очага, единственного огня в домохозяйстве. Поэтому в этом помещении спали самые старые члены семьи и совсем маленькие дети. Возле очага по вечерам собирались все домочадцы. Зимой мужчины играли на гуслях или свирели, а женщины вязали из овечьей шерсти удивительно легкие, теплые и прочные вещи.

Этно-село Сирогойно состоит из двух аутентичных усадеб с предметами домашнего обихода и утварью позапрошлого века.

Местные мастерицы продают вязанные джемперы из овечьей пряжи со специфичными мотивами, характерными для Западной Сербии. На территории этно-села находится церковь Святых апостолов Петра и Павла, построенная в 1764 году. Ктитором (лицо, выделявшие средства на строительство) этой церкви был Григорий Смилянич - родоначальник знаменитой семьи священников Смилянич, из которой вышло 16 поколений священников. В церкви находится иконостас большой ценности - произведение Симеона Лазовича из 1764 года. Храм построен из дерева, а в середине 20 в. реконструирован, прибавлена двухэтажная колокольня.

Ежегодно здесь проходит множество различных фестивалей, выставок, ярмарок и других культурных мероприятий, призванных сохранить сербские традиции.

Все здания в этом комплексе сохранили свой традиционный вид и регулярно реставрируются.

 
Деревня Кустурицы в Сербии

Сербия прекрасная и интересная представительница стран Балканского полуострова. Ее сложная и богатая история привлекает тысячи туристов со всего мира. Среди множества увлекательнейших и интереснейших мест Сербии таких, как Белград, Суботица и Нови-Сад, особенно выделяется деревня Кустурицы в Сербии. Она расположена в горах Златибор. Известны и другие ее названия, например Кюстендорф или Мечавник. Но все же, большинству туристов это место известно как деревня, созданная именитым сербским режиссером Эмиром Кустурицей. Деревня Кутурицы в Сербии уникальна по своей структуре и атмосфере. Идея такого проекта пришла в голову Эмира Кустурицы в период его работы над кино-шедевром «Жизнь как чудо». Открыта эта деревня была в 2004 году, за этот проект балканский режиссер был удостоен премии Филиппа Ротье.

Самобытная и необычная деревушка Дрвенград (еще одно из названий деревни Кустурицы) построена на склоне Мокра-Горы, в месте, где проходит станция железной дороги. Строительство деревни велось весьма необычным способом для современного общества. Многие дома были приобретены и привезены на стройплощадку из других стран. Здесь их разбирали и сооружали новые конструкции домов по проекту Эмира Кустурицы. Сегодня Дрвенград насчитывает около 50 жилых деревянных домов и около 30 из них ведут свою историю из древних времен. Деревня Кустурицы это настоящий деревянный мини городок. Здесь все сделано из дерева, начиная от домов и заканчивая тротуарами и мостовыми. Как и в любом другом городе, Дрвенград имеет центральную площадь. Она названа в честь великого физика и властелина молний Николы Теслы. Он, как и Эмир Кустурица, представитель храброго народа Балканского полуострова. На площади Николы Теслы построена деревянная православная церковь имени святого Саввы, это самый почитаемый святой у сербов. Удивительна сама фантазия сербы Эмира Кустурицы. Улицы и дома в его деревни носят имена знаменитостей. Например, портрет Федора Достоевского украшает фасад дома на улице имени Никиты Михалкова. Дом самого Эмира находится на улице Брюса Ли, а если прогуляться по всей деревеньки, то можно набрести на улицу Марадонны или попасть в кинотеатр под названием «Стенли Кубрик». В качестве украшения улиц использованы старинные автомобили. Поклонники творчества балканского режиссера без труда узнают эти машины, которые прежде снимались у самого Кустурицы.

Ежегодно деревню Дрвенград посещают тысячи туристов со всего земного шара. Это не только интересный архитектурный ансамбль, но и возможность окунуться в мир Эмира Кустурицы, почувствовать атмосферу настоящего кинематографа и попытаться разгадать загадку великого серба.

 
Страна мемориалов и граффити

Побывав в Сербии, вбираешь в себя не только обстановку старины, но и грустных событий, которые выпали на ее долю. В этой стране современная архитектура поразительным образом уживается с памятниками культуры.

Вид на Белград.

В Сербию мы отправились в октябре 2015 года. Идея поехать в эту страну пришла к нам спонтанно, тем более виза была не нужна. Купили билет на самолет и по Интернету на семь дней сняли небольшую квартиру. Летели на самолете турецких авиалиний, поэтому у нас была пересадка в Стамбуле. В первый же день пребывания в Белграде мы пошли самостоятельно погулять по городу.

Белград выглядит вообще весьма необычно, в нем старинные постройки соседствуют с современными зданиями, которые зачастую раскрашены граффити. Стоит отметить, что некоторые здания Белграда были частично разрушены из-за бомбардировок НАТО в 1999 году. Поэтому в Белграде есть реставрированные постройки, старые, а также много новых домов. Некоторые улочки выглядят мрачно; а есть шикарные здания, фасады которых поражают своей красотой.

Екатерина на улочках Белграда.

Мы гуляли по улочкам и случайно вышли к зданию Министерства обороны Сербии, которое частично разрушено из-за бомбардировок силами НАТО. От этого стало немного не по себе. Стоит заметить, что в некоторых местах Белграда висят таблички в виде мемориалов с именами погибших в военных конфликтах жителей Сербии. Встретили на улицах и большой плакат с именами погибших сербов от бомбардировок НАТО.

А еще мы забрели в сквер, где расположен памятник Николаю II. Именно этот русский царь помог сербскому народу в годы Первой мировой войны.

В Белграде потрясло сочетание старины и современности. Что примечательно, автомобильная среда еле уживается на узких улочках города. Поэтому машины паркуют прямо на тротуарах. Кое-где пешеходам приходится обходить машины прямо по проезжей части. В Белграде ходят трамваи, что придает городу особый шарм.

Стоит сказать, что сербский язык очень похож на русский, хотя в основном мы разъяснялись по-английски.

Очарование Калемегдана

Посетили мы и пешеходную улицу Белграда. Она названа в честь сербского князя Михаила.

На пешеходной улице помимо многочисленных магазинчиков, библиотеки и школы искусств расположены здания, где базируются факультеты главных университетов Сербии. Улица князя Михаила прямиком выходит к белградской крепости Калемегдан.


Ее название переводится с турецкого, как кале - город, мегдан - поле. Крепость расположена на берегу, где сливаются две реки - Сава и Дунай. Она стоит на высоком холме. Река Сава делит Белград на старую и новую его часть.



В крепости разместилась выставка военной техники - ее экспонаты стоят под открытым небом.

Калемегдан выглядит весьма необычно благодаря полуразрушенным переходам из стен. Именно от этой крепости начал застраиваться Белград.

Екатерина у церкви Света Петки.

На территории Калемегдана расположены колоритные церкви Света Петки (Святого Петра) и Руженица, стены которой овивает плющ. Есть в крепости и зоопарки, и лунопарк.

Автор: Екатерина Орлова

 
Балканские каникулы. Запахи.
Сербия удивляет невероятным обилием запахов. Въезжая в Сербию независимо от времени года и места вы несомненно ощутите приятный аромат готовящейся еды. Сербия пахнет очень по разному, но всегда очень вкусно. Запах вареной кукурузы в вечернем воздухе вы ощутите проезжая мимо какого либо города. А попав в село во время, когда созревает слива, потеряете чувство реальности от пянЮщего запаха готовящейся в казанах ракии. Аромат печеной паприки будет преслеовать вас весь август-сентябрь, а запах жаренных каштанов осенью. Гуляя по городу ноздри будут жадно втягивать запах выпечки в пекарх (пекарнях) и свежеприготовленных буреков. Густой запах жаренного печенья (свинина или баран на вертеле), пьянящий аромат различных вкусностей на роштиле (гриле) - это все запахи Сербии. Запахи, точнее гастрономические ароматы, это еще одна визитная карточка этой страны, о которой вы еще долго будете помнить вернувшись домой!

 

P/S Ах, ну да и тончайший аромат свежеприготовленного кофе в многочисленных кафичах (кафе). :о)

 
Мечта многих - собственный дом. Но чтобы так - об этом задумывались не многие.
В Сербии, недалеко от города Байина-Башта (Bajina Basta) в центре реки Дрина (Drina) находится очень милый и живописный деревянный дом, который был построен местными ребятами всего лишь для отдыха, но ныне является одной из главных достопримечательностей Сербии.

Все началось с того, что около 45-ти лет назад местные ребята часто любили отдыхать и загорать на небольшой скале, на реке Дрина, так как скала была неровной и не очень удобной то ребята решили сделать на скале помост из деревянных досок. Но этого оказалось мало, ведь и от солнца нужно куда-то спрятаться, поэтому в 1968 году на скале возвели целый дом. Доски для строительства домика, были использованы из заброшенного сарая, а доставляли их к скале с помощью лодок, а более крупные переправляли вниз по течению.

Вот, что рассказал хозяин дома: "Было не просто построить тогда подобное жилище прямо посреди реки. Но я сумел это сделать с помощью моих друзей - тогда они были просто компания местных мальчишек, которые любили плавать и нырять в реке Дрина, а также, частенько вылезти на большой выступающий из воды камень и позагорать на нем. Теперь на этом скальном выступе стоит мой дом.

Об этом месте долгое время знали только местные жители из города Байина-Башта, которые здесь отдыхают, это было до тех пор, пока это место не посетила венгерский фотограф Ирина Беккер (Irene Becker). Она сделала замечательные снимки этого места, фотография дома даже попала на страницы журнала National Geographic, как лучшее фото августа 2012 года, пользователи интернета очень положительно оценили фотографии Ирины, и с тех пор парк Тара, на территории которого и выстроен крохотный дом посещает множество туристов со всего мира.

"Я так рада, что моя фоторабота сделала этот крошечный домик известным во всем мире", - сказала Беккер о своей фотографии. Теперь в Сербии деревянный домик в центре реки Дрина стал популярным местом отдыха туристов, а также, символикой живописного района Баста. Дом даже нарекли, как одно из семи чудес Сербии.

Так как в разные сезоны в реке меняется уровень воды, то течение несколько раз разрушало дом, но местные жители возрождали местную достопримечательность вновь и вновь.

 
Безвизовая Европа: Сербия, или Как отдохнуть без моря

Вот и наступила пора летних отпусков, которую мы все ждали с таким нетерпением. И, даже если вы не успели оформить визу, не отчаивайтесь - это не повод лишать себя отдыха.

Так сложилось, что в Европе без визы россиянам сегодня можно посещать только ряд стран бывшей Югославии, но там есть на что посмотреть и, главное, где отдохнуть. Поэтому изучайте - перед вами краткий путеводитель по Сербии.

Сербия – рай для мясоеда и курильщика. Остальным тут тоже понравится. Сербия интересная и приятная для посещения страна. Дело не только в низких ценах, вкусной еде и сербском гостеприимстве. Сервис и инфраструктура за последние годы стали лучше, а в некоторых местах просто появились. Отсутствие моря вполне восполняется многочисленными природными комплексами с озерами и лесами. Интересно будет любителям гастрономических и винных туров. Отдельного внимания достойны монастыри и церкви Сербии, часть из которых построены и расписаны в начале 12 века. Есть храмы и более раннего периода: считается, что самая древняя церковь на Балканах, - церковь Петра и Павла в окрестностях Нови-Пазара. Она построена еще в 9 веке на месте римского языческого храма.

Любители отдыха на природе и всевозможных СПА-процедур найдут несколько курортов с термальными источниками и современными отелями, а также отелями с лечением. Прогулки по лесам, рыбалка и винные туры. Можно сказать, что в Сербии есть почти все – кроме моря и иногда сервиса, - его сербы с лихвой заменяют гостеприимством и низкими ценами.

Язык

От любителей «пакетного» отдых часто можно слышать фразу: а как я там (за границей) буду, они же по-русски не говорят. Что касается Сербии, то здесь, в силу близости языков часть проблем снимается. Во всяком случае, вывески и меню в ресторанах, если пошевелить мозгами, становятся вполне понятными. В Белграде старшее поколение вполне сносно, если и не говорит, то понимает по-русски. Молодежь неплохо и почти поголовно говорит по-английски. Тем же, кто собирается отправиться в глубь страны можно посоветовать захватить словарь или разговорник. В маленьких городах и не туристических поселках иногда даже персонал гостиниц не говорит ни на каком языке, кроме своего родного. Если же вы заблудились и спрашиваете дорогу в Сербии, то помните, «право» по-сербски – это прямо, а если вам направо, то звучит это - «дэсно» («десница» правая рука на старославянском).

Перелет и правила пребывания

Россияне могут находиться на территории Сербии без визы до 30 дней. Перелет от Москвы займет чуть менее трех часов. Прямые рейсы выполняют AirSERBIA и «Аэрофлот». Обе компании вылетают из аэропорта Шереметьево. Из Домодедово можно вылететь в Белград Черногорскими авиалиниями – рейс с посадкой в Тивате – от четырех с половиной часов. Разница в стоимости билетов, скорее номинальная. На первую половину июля прямой рейс Москва – Белград – Москва стоит от 14000 рублей. Рейс через Тиват от 12500 рублей, так что воспользоваться данным предложением стоит скорее тем, кто желает денек понежиться у моря. Отметим, что для любителей охоты «на двух зайцев» есть предложение от Турецких авиалиний. Пересадка в Стамбуле занимает почти сутки (вылет из Москвы вечером). Не считая ночи, на осмотр Стамбула будет от 6 до 8 часов, город не осмотреть, но обежать Святую Софию и голубую мечеть, а то и цистерну базилика вполне можно.

Обмен валют

Валюта Сербии – сербский динар. Обменивать деньги можно непосредственно в аэропорту, так как курс от банка к банку почти не отличается. Для россиян ориентироваться в сербских ценах довольно просто - делите стоимость на два и получите цену в рублях. (курс динара к рублю 1 к 0,53).

Проживание и трансфер

Аэропорт Белграда находится в 18 километрах от центра города. Путь на такси займет около двадцати минут и обойдется от 12 до 25 евро в зависимости от вашего умения торговаться. За предзаказанный автомобиль, как правило, просят 15 – 20 евро. Автобус «экспресс» А1 от аэропорта им. Тесла до площади Славия будет стоить - 2,5 евро, время в пути около 30 минут. Рейсовым автобусом №72 можно добраться за 40 минут, такая поездка обойдется в 1,2 евро.

По сравнению со многими европейскими столицами – жить в Белграде можно почти даром. В разгар лета номер в отеле в центре города - от 40 евро. Отдельную комнату в хостеле, но с удобствами в коридоре, можно снять за 15 – 20 евро, кровать в общем номере от 7 евро. Апартаменты также в центре Белграда - от 30 евро в сутки. Излюбленные россиянами отели 4*, предлагают стандартные номера в диапазоне от 70 до 120 евро. Стоит отметить, что 5* гостиниц в столице Сербии немного, а насладиться их услугами можно по цене от 200 евро в сутки за двухместный номер.

В Сербии очень лояльно относятся к курению. Если вы не любите запах табачного дыма, то лучше при бронировании номера обратить на это внимание. Здесь в отличие от другой Европы часто можно увидеть пометку «номер только для курящих». Это не значит, что вас заставят закурить или не поселят, но спорить о запахе табака в номере будет уже бесполезно.

Еда

Кормят тут много, вкусно и недорого. Большинство блюд мясные, поэтому вегетарианцам, а особенно веганам будет нелегко. Порция «Мешано месо» (несколько видов мяса: говядина, свинина, курица, реже баранина, чевапчичи /рубленные колбаски/), с выходом в 400 грамм обойдется в 5–12 евро. Тут есть интересная особенность, порции в Сербии несколько больше, чем это можно предположить исходя из указанных граммов.

Один раз стоит поесть на основной пешеходной улочке центра Белграда – Скадарлии. Её называют сербским Монмартром или Арбатом, автору же она больше всего напомнила Андреевский спуск в Киеве, только в Белграде тише и тенистее. По двум сторонам мощеной булыжником улицы располагаются кафе и рестораны с живой музыкой, сувенирные лавки и прочие атрибуты «места для туристов». Несмотря на это обстоятельство, цены тут вполне демократичные, особенно если перед этим вы обедали в Шереметьево, на 30 – 50 евро можно вдвоем поесть и выпить по бокалу местного вина или пива, а также отведать ракии.


Местный крепкий алкоголь заслуживает отдельной дегустации. Ракию здесь делают, пожалуй, из всего, что хорошо растет: слива (сливовица), айва (дунья), яблоко (ябукавача), груша (вильямовка), виноград (лозовача), абрикос (кайсиевача), инжир, киви... Подается в маленьких, примерно по 30 – 50 грамм бутылочках с узким горлышком или рюмках зауженных в верхней части. Пахнет, как правило, тем фруктом из которого приготовлена. Крепость может варьироваться от 30 до 75 градусов.

В Сербии не запрещено «гнать», и местные жители это делают умело и в больших количествах. Туристов произведениями самогоноварения они угощают охотно, и вот здесь чувство меры совсем не повредит - крепость домашней «ракии» может быть более 60 градусов, а пьется она предательски легко.

Что посмотреть

Недалеко от Белграда, в Смедерево, находится самое большое рукотворное укрепление в Европе – крепость Бранковича (XV в). Также можно организовать экскурсии в монастыри Студеница или Сопочаны, где находятся фрески 11–13 вв. Если приглядеться, например, к фреске с изображением святых врачей Космы и Дамиана в Сопочанах, то видно, что в руках у них не ложки, как на большинстве изображений того времени, а скальпели вполне современного вида. Монастырей в Сербии много, и куда бы вы не поехали, на дорогах вас встретят таблички на коричневом фоне с информацией, что вы находитесь недалеко от того или иного древнего храма.



Сербский Новый Афон – Фрушка Гора – здесь, менее чем в 20 километрах от Нови Сада расположены 17 монастырей XV – XVII веков.

Храм святого Саввы – один из самых больших православных храмов в мире. Архитектурно чем-то напоминает Святую Софию. Храм интересен тем, что его является церковным долгостроем. Строительство (планирование, конкурсы и другие согласования) началось в 1894 году, только в 1935 строители приступили к возведению здания и к 1939 году были поставлены стены храма. Вторая мировая война прервала строительство почти на 50 лет. Работы возобновились только в мае 1986 года. Купол был завершен в 1989 году, а отделочные работы ведутся в храме - по сей день. Хотя недостаток убранства можно расценить и как плюс, храм напрочь лишен чопорности присущей некоторым церемониальным строениям.

Самая древняя часть Белграда - крепость Калемегдан, здесь же вы найдете музей военной техники под открытым небом. Если будете подходить к Калемегдану по улице Князя Михаила, то встретите множество сувенирных лавок, магазинов, кафе на свежем воздухе и т.д. Чем-то эта улица похожа на старый Арбат: с художниками, танцорами и продавцами всего самого ненужного.

Земун – город в городе. Часть Белграда, которая еще в середине XX века была не только отдельным городом, но и входила в состав другого государства – Австро-венгерской империи. Здесь, непохожие на остальной Белград узкие мощеные улицы и невысокие двухэтажные дома. Здесь стоит подняться к башне Гардош, построенной в 1897 году. Это самая южная из четырех башен, возведенных к тысячелетию Венгрии в самых дальних точках страны.

СПА и природа

За СПА-процедурами можно отправиться во Врнячку Баню – пишут, что именно там находится единственный минеральный источник в Европе с температурой воды 36,6 градусов, что соответствует температуре человеческого тела. В Луковской Бане, которая расположена на склонах Копаоника на высоте 681 метр над уровнем моря - 28 источников и скважин с температурой воды с 28 до 68°C. Вообще в Сербии около двух десятков мест с термальными источниками, где можно не только отдохнуть, но и поправить здоровье.

Насладиться природой и подлечиться можно на горных курортах Златибор и Копаоник. Златибор получил свое название от сосен с золотистой корой, которые не произрастают больше нигде в мире. Климат здесь смешанный средиземноморский и альпийский. Копаоник – самый крупный горнолыжный курорт Сербии. Летом здесь можно гулять в горных лесах, кататься на лошадях или заниматься парапланеризмом.

В местечке Мокра Гора помимо природных красот работает интересный аттракцион – узкоколейная железная дорога, построенная почти на отвесных скалах, ширина колеи которой составляет всего 75 сантиметров. Шарганская осмица, как это видно из названия, имеет форму цифры восемь. Строительство ее началось в 1916 году, а запущена дорога была 1925 году. Вплоть до 1974 года дорога функционировала, пока не утратила свою рентабельность. Однако, в 1999 году дорогу решили восстановить – на этот раз как туристический аттракцион.

Винные погреба

Сербские вина не очень известны на российском рынке и это неудивительно, хорошее сербское вино в основном у небольших производителей, которым крайне тяжело выходить на российский рынок. Во времена Югославии частные виноградники вырубались и создавались крупные государственные винодельческие предприятия. Именно их продукцию можно увидеть сейчас на российских прилавках, но она мало интересна. Частные винные хозяйства в Сербии, как создаются заново, так и воссоздаются на месте небольших виноделен, долгое время функционировавших «для семьи». Качества вина у них значительно выше, чем у государственного продукта, однако и цены в два три раза ощутимее бьют по карману.



Сербские винные дегустации отличаются от тех, на которых можно побывать во Франции, Испании, Португалии или Крыму. Здесь, как правило, к вину прилагается богатый сербский стол с сырами, пршуттом, плесковицей и различными буреками. В погребе Минича, что недалеко от Александроваца после такого застолья можно и переночевать. Проживание здесь – продолжение дегустации, под номера приспособлены старые винные бочки. Видя их размер, понимаешь, что Диоген был не столь уж неправ.

Море

Моря в Сербии нет, но если вам так его не хватает, то всего за 45 минут можно из Белграда улететь в соседний Тиват (Черногория). Как правило, цены на эти рейсы не высокие, обладая удачей можно приобрети билеты Белград-Тиват-Белград за 70 – 80 евро.

Мария Чегляева

 
Несколько часов в Белграде: опыт мамы, папы и малыша
Советы в дорогу от тех, кто эту дорогу уже пережил, прошёл, проехал — самые полезные, правда? Сегодня  своими впечатлениями о пересадке в Белграде по пути в Черногорию, о том, что нужно учесть для того, чтобы несколько часов в столице Сербии (а в прошлом — Югославии) стали отличным дополнением к путешествию, делится Ольга Жидилёва, автор блога Время пения, которая отправилась с мужем и младшим сынишкой в путешествие к морю, а по возвращении написала путевые заметки, которые нам с вами, по-моему, очень пригодятся.

Пересадка в Белграде: отзывы + советы

Если Вы вдруг собрались на отдых в Черногорию и хотите сэкономить, плюс вы немножко романтики и совсем чуть-чуть авантюристы, то вы не пойдете покупать путевку в турфирму, а захотите организовать свой отдых самостоятельно – перелёт, проживание, трансфер и т.д.

Это может быть достаточно хлопотно, потому что много всего надо учесть и держать в голове, но, в конце концов, это себя оправдает, т.к. получится по крайней мере вдвое дешевле (!). И интереснее!

Мне очень хочется поделиться нашим совсем свежим опытом, чтобы снабдить вас ценной информацией, которой я рада была бы обладать месяц назад!  Мы собрались в путешествие втроем – я, муж и годовалый Андрей. Мы выбрали один из самых дешёвых вариантов авиабилетов – рейс из Москвы в Подгорицу с ночной пересадкой в Белграде. И не с какой-нибудь там пересадкой в 2 часа, а в ...15. Скажу честно, путешествие наше было не из лёгких, зато теперь есть что вспомнить. . Поэтому уговаривать кого-либо я не собираюсь, но, если вы вдруг решитесь, то вот несколько полезных советов, которые сделают вашу ночную пересадку в Белграде приятнее – и эффективнее!

Полезные советы тем, кто делает пересадку в Белграде

Во-первых, вам надо решить, где и как вы проведете эти 12-15 часов между рейсами. Какие варианты?

1. Остаться ночевать в аэропорту. Почему бы и нет? Хоть раз в жизни надо это пережить.  Тем более, что белградский аэропорт Никола Тесла очень уютный, небольшой такой, приятный, с мягкими креслами. По отзывам – один из самых удобных для ночёвки.

Aeroport_Nikola_Tesla-e1406469620527

На фото: В аэропорту Никола Тесла – случайное знакомство с девочкой Соней.

Итак, моим первым порывом было вспомнить молодость с ночёвками в аэропортах и вокзалах, но муж меня не поддержал (и я была этому впоследствии очень рада) и высказался в пользу ночёвки в хостеле.

2. Это и будет нашей следующей опцией – ночёвка в хостеле Белграда. Мы выбирали хостел через booking.com и остановились в хостеле Crib почти в самом центре Белграда.

Хостел Crib — просто огромная квартира на Светогорской улице. На фотографиях балкон, гостиная и наша комната. Всего здесь 4 комнаты, от 2х до 6 кроватей в каждой. Если приезжать с компанией, лучше ничего и не надо. Сказали, что с ребёнком у них останавливаются впервые.

Я немного опасалась, что в хостеле будет полно пьяной молодёжи, но, пробираясь с утра умываться, я встретилась с... пожилой француженкой. Я ей говорю «Morning!», а она мне «Bon Jour!»  Вот за что люблю путешествия — столько разных людей!

Hostel_v_Belgrade

На фото: наш хостел – белградские балконы, ой-ой.

Hostel_Belgrad

Hostel_komnata-e1406507179517

Белградский хостел «Криб» внутри

Итак, решено ночевать в Белграде, но надо ещё до него добраться. Мы проходим через паспортный контроль, спускаемся на первый этаж забирать багаж (кстати, ещё в Москве можно договориться, чтобы багаж улетел сразу в пункт конечного назначения – ваша спина будет вам очень благодарна!).

В том же зале, где выезжает багаж, обратите внимание на информационный стенд — там можно бесплатно взять великолепную карту Белграда и другие буклетики и брошюрки (я всегда беру на память и для оформления альбомов.

Как лучше добраться до Белграда из аэропорта?

Опять варианты:

1. Договориться о трансфере с хозяином хостела. Только договаривайтесь обстоятельно и подробно, чтобы быть уверенными, что обе стороны одинаково хорошо друг друга поняли, потому что с нами произошла не очень приятная история. Наш хозяин согласился приехать за нами за 20 евро, но окончательного подтверждения нам так и не прислал. Потом выяснилось, что он просто два дня не проверял мейл, а поскольку мы уехали в отпуск без интернета, то были уверены, что в аэропорту нас никто не ждёт, и с ним разминулись. Конец истории очень хороший, с душем и мягкой кроваткой, но понервничать пришлось.

2. Взять такси

Прямо в аэропорту – вам даже не придётся искать таксистов, они вас сами найдут на выходе. Таксисты говорят на всех языках мира.  Мой совет – не соглашайтесь больше, чем на 20 евро.Через интернет – набрав в поиске «taxi Belgrade», вы найдете много компаний, с которыми можно договориться о перевозке по их тарифу. В Белграде мы не пробовали этот способ, но из Подгорицы именно так и добирались.

3. Автобус-экспресс А1 – остановка как раз возле выхода зоны прибытия. Выходите и налево. Мы прилетели около полуночи и успели на него. У нас ещё не было динаров, водитель принял евро (правда, по своему курсу). Итого вышло – за два билета мы дали 10 евро и получили 400 динаров сдачи. Расписание и схему маршрута экспресса можно скачать здесь >>

4. Автобус 72 – разница с экспрессом A1 в более длинном маршруте и частых остановках. Он едет около часа, но стоит намного дешевле – за двоих 300 динаров. Ещ' неудобство – отъезжает с уровня отправления, т.е. вам надо будет подняться на 2й этаж, а с коляской нам это было не очень просто. Ночью он не ходит.

Теперь внимание!

Если вы впервые приехали в Белград (да вообще в любой город), да ещё и ночью – выбирайте первые два способа! Серьёзно, не надейтесь на свои навыки ориентирования по карте или опыт в путешествиях, — в запутанных улочках старых европейских городов это не работает, тем более ночью.

Поучитесь на ошибках самонадеянных путешественников: мы доехали на экспрессе до железнодорожного вокзала, вылезли, очень воодушевленные новыми приключениями несмотря на усталость, смело двинулись вперед и... Очень скоро поняли, что вообще не можем понять, как нам пробраться к нашему хостелу.

Остановили добрых людей – семью, которая просто прогуливалась по ночному городу, такое знакомство тоже весьма вдохновляет – и взвалили на них наши проблемы.  Эти люди покрутили карту в руках и сказали, что лучше нам взять такси. Они же и поймали нам такси, водитель попросил 600 динаров, но поскольку у нас было только 400, на том и сторговались.

Вывод – если вы в Белграде впервые, лучше добирайтесь на такси.

Кстати, на обратном пути мы чувствовали себя уже намного уверенней, возвращались в Белград как к хорошему знакомому, такое классное чувство! Добрались на 72-ом автобусе и не заблудились, и даже сделали вот такие фотки ночного Белграда:

Belgrad_nochyu-e1406503201377

Это здание национального парламента, кажется

Следующий важный вопрос, ради которого мы собственно и добирались с такоим трудом в Белград – что успеть посмотреть в Белграде за несколько часов?

Что посмотреть в Белграде за несколько часов?

 

Sava_i_Dunay-e1406503589752

Я встретилась с Дунаем там, где он встречается с Савой

Krepost-e1406503661399

Камелегдан... завораживает

Kalemegdan_tennisniy_kort-e1406503720658

Но такого точно не ожидаешь – теннисный корт у стен замка!

Поскольку наш хостел находился в центре, мы решили во разбить наше знакомство с Белградом на два этапа:

на пути в Черногорию через Белград пойти в сторону Князь-Михайловой улицы и обойти Камелегдан,а на обратном пути из Черногории домой дойти по красивому проспекту до собора Святого Савы.

Посмотреть и то и другое за время короткой пересадки у вас вряд ли получится, тем более наша мобильность была ограничена андрюшкиной коляской, а на обратном пути ещё и багажом.

Malish_v_Belgrade-e1406504361897

По пути к Св. Саве

Sve1-e1406504570859

Sv_Sava

Ещё о впечатлениях

От Белграда остались очень теплые ощущения – начиная с водителей автобусов и случайных людей на улицах и заканчивая архитектурой и зеленью – очень приятный город. Даже ночью я не почувствовала там никакого дискомфорта (который всегда ощущаю в сумерках наших городов, к сожалению), хотя попадалась молодежь и панковского вида, и крайне правого, но все какие-то добродушные, всегда готовы помочь путешественникам.

Вывод

Если сомневаетесь, стоит ли брать билет с ночной пересадкой в Белграде — не сомневайтесь, берите! Эти несколько часов в старинном городе, столице Сербии можно провести с пользой и удовольствием.

 
Как добраться в Сербию?
BelgradeСербия — это страна Юго-Восточной Европы, это часть бывшей Югославии, она относится к странам, объединённых словом «Балканы» — т.е. к странам Балканского полуострова.

Сербия граничит с Венгрией, Румынией, Болгарией, Македонией, Албанией, Черногорией, Боснией и Герцеговиной и Хорватией.

Сербия — безвизовая страна для граждан России (срок безвизового пребывания — 30 дней), т.е. для того, чтобы въехать в страну, нужен только действующий загранпаспорт и обратный билет.

Автомобиль (пУтуемо Аутом — едем на машине)

Автомобильными путями из России в Сербию обычно въезжают через Венгрию или через Румынию. В обоих случаях нужна транзитная виза — либо для Венгрии, либо для Румынии (по-моему, сейчас «транзитная виза» = «обычная виза»).

Поезд (пУтуемо вОзом — едем на поезде)

Есть поезд Москва-Белград (с Киевского вокзала), он идёт почти 2 суток, и для проезда на нём также нужна транзитная виза для проезда по территории Венгрии.

точнее сказать что-то про визы я не могу, мы до сих пользовались только воздушными путями.

Самолёт (пУтуемо авиОном — летим на самолёте)

Самолёты в Белград летят из Москвы. Если необходимо, можно в поиске набирать старт из любого города России — и поиск покажет, что нужна пересадка в Москве и подберёт оптимальный вариант маршрута (в том числе и для Санкт-Петербурга).

Далее.

Прямой перелёт Москва-Белград всегда дороже, чем перелёт с пересадкой в любом зарубежном аэропорту.

Лететь в Белград из Москвы с пересадкой дешевле, чем напрямую!

Пересадки чаще всего делаются в Мюнхене, Франкфурте, Вене, Будапеште (фактически это не очень важно, где именно, т.к. в город выйти без визы невозможно, а аэропорты все достаточно комфортабельные).

Пересадки бывают разные: бывает время ожидания следующего самолёта всего 30 минут, бывает много часов. Длительность пребывания в пункте пересадки всегда можно оценить при заказе билетов и подобрать билеты так, чтобы вам было удобно.

Для того, чтобы сделать пересадку, не выходя из аэропорта, даже в «визовой» для россиян стране виза не требуется.

О багаже: если все перелёты маршрута осуществляются одной авиакомпанией— багаж получать-сдавать в пункте пересадки не требуется, поэтому всегда лучше лететь самолётами одной авиакомпании в одну сторону. На всякий случай при посадке в Москве или Санкт-Петербурге всегда можно уточнить: надо ли вам получать и сдавать багаж в пункте пересадки.

Если вы направляетесь к нам

Если вы едете к нам, чтобы хорошо провести время в нашем гостевом домике, то мы поможем с покупкой билетов совершенно безвозмездно: постараемся подобрать самый подходящий вариант.

Поскольку наш город Заечар находится в 250 км от Белграда, то до нас нужно сначала добраться.

Мы можем встретить вас в аэропорту и довезти до Заечара на автомобиле — это стоит 100 евро.

Если вы захотите добираться сами — есть прямые автобусы Белград-Заечар (на наш взгляд, автобусом выгоднее добираться тем, кто путешествует в одиночку, потому что путь из аэропорта до Заечара разделяется на несколько отрезков: аэропорт-автовокзал (такси минимум 20 евро) или аэропорт-центр-автовокзал (автобусами и пешком) и автовокзал-Заечар, и везде надо перекладывать вещи, и везде требуются переговоры).

Если время прилёта позволяет, мы можем провести экскурсию по Белграду, о цене мы предварительно договоримся (смотря что вы хотите видеть).

Кстати, на фото — известная кафана «Упитник» («Знак вопроса») в Белграде.

 
Орех из гимнастерки
В городе Белграде, в Сербской столице, которую в октябре 1944-го советские бойцы освобождали вместе с Югославской народной армией, есть поразительный памятник братскому подвигу нашего народа. Памятник – нерукотворный, создала его сама жизнь, потому что это – живое дерево, выросшее «из кармана» солдатской гимнастерки.

1901Не свойственный флоре этого края, 70-летний кавказский орех растет сегодня в одном старом запущенном дворе около дороги на гору Авала. За эту гору были бои с фашистами во время освобождения Белграда. На ней располагалась детская больница, которую в октябре 44-го переформировали в госпиталь для советских раненых.

Считается, что орешек лежал в кармане у неизвестного бойца, который носил его как память о своем далеком доме. Раненный в боях за Белград, солдат скончался от ран в госпитале и был похоронен недалеко от него, как другие многие и многие неизвестные герои, чьи имена унесли в небытие военные потрясения...

Однако орех жив — удивляющий, радующий тенью в жаркий балканский полдень, и тешащий душу путника мощным шелестом своих твердых сочных листов.

О чем шелестит орех кавказский, орех белградский у горы Авала? Об этом – рассказ белградки Драганы Мирджи, посвящённый 70-летию Великой Победы.

.Расскажи мне, дедушка, Россию!

.

Под орехом перед домом сидит старик.

Пальцами медленно скручивает папиросу с табаком «шкия» – герцеговинским, жёлтым, как солнце и ароматным, как айва.

По двору скачет мальчонка лет восьми, играет. И вдруг, будто вспомнив что-то важное, из  кучи дров, приготовленных для рубки, с усилием вытаскивает одну чурку, подкатывает её к деду и садится перед ним.

- Деда, рассказывай!..

-  Рассказывать? – улыбается дед в усы. – А о чём тебе рассказывать?

- Расскажи мне это, это... Расскажи мне, деда... Россию!

- Россию? Эх, родимый! Рассказал бы тебе дед, если б можно было в тысячу слов уместить тысячу шагов. И тысячу лет. Такая вот тебе Россия.

А так, как мне рассказывал Сергей, я не умею...

Спрашиваешь, какой такой Сергей? Понимаешь, с Сергеем я познакомился в сорок четвертом, когда мы освободили Белград. Подошел он к нашему костру, вокруг которого сидели мы, краишники. Тяжелая усталость на нас тогда навалилась, а ночь  - холодная, октябрьская... сидим и молчим.

Слышатся выстрелы и взрывы, бои еще продолжаются... но уже всё, чувствуем мы это и ощущаем. Хотя до нас вроде ещё и не дошло, что вот же – мы из Белграда немчуру прогнали!

Так, бывает, когда с огромным напряжением завершишь какое-то дело, и даже сил не остается, чтобы порадоваться...

Садится Серёжа, светлеют на его загорелом лице голубые глаза; вытаскивает свой табак и угощает нас. Если бы чем-то другим угостил, отказались бы, но табак... редко у нас он бывал – курили мы в основном кукурузные рыльца, сухие листья, что придётся. Скрутили мы по одной, закурили, а он – мама дорогая! Сильный, и острый, и дымит так, что закашлялись! Смеётся Серёжа, похлопывает меня рукой по спине и начинает говорить.

Сначала мы плохо его понимали. А потом слова стали такими понятными, будто мы их давно уже знали, только забыли, и сейчас их нам кто-то в память возвратил.

Рассказывал нам о Москве красной, столице своей; о девушках красивых из своего села – там он перед войной собирался жениться; об огромных реках – Доне, Днепре, через которые пришлось переправляться; о степях, края которым не видать;

о ветрах, которые по осени разносят ароматы сухих трав по равнине;

о рябинушке-оскоруше на далёком Урале, про которую в песне поётся;

о зиме лютой, которая заледенит в тебе всё так, что останется только одна мысль – вперёд надо, вперёд!..

О городах и сёлах сожженных, ни единой живой души в них не осталось; о брате, который погиб где-то под Сталинградом; о матери и сёстрах, убитых немцами... Тут остановился. Замолчал.

Встал Серёжа и начал... танцевать. Почти на одном месте, только ногами тяжело стучит по земле, но видно – это танец. Какое-то, наверное, своё «коло», похожее на наше, гламочкое – глухое коло, без музыки. И тут у меня, родимый, всё внутри сжалось.

Думал, что сердце разорвётся, настолько оно стиснулось!

Встал и я. Руку положил ему на плечо, и стали мы молча топтать эту землю, со стиснутыми зубами, эту землю – ни мою, ни его, которая сейчас была и моя, и его... Как будто топтали мы те четыре года мук и страданий, через который пришлось нам пройти. И каждый тот шаг, тяжёлый-претяжёлый, казалось, мог разрушить Белград!

Не знаю, сколько мы так стучали ногами по земле, но в какой-то миг почувствовал я – стало легче, могу дышать... Сели мы. Сергей опустил руку в карман и достал пару орехов.

- Это мне мать с собой дала, когда я на фронт уходил, был целый мешочек с собой, а осталось несколько... Возьми. Чтобы было что-то обо мне на память. И о нашей России. Чувствую я, что не вернусь назад...

- Почему не вернёшься? Все уже, война закончилась – проклятые фрицы бегут, конечно, ты вернешься, почему нет!

Встал тогда Серёжа, пошёл, но, сделав пару шагов, возвратился... и поцеловал меня трижды в щёки — точно так, как у нас целуют. Видно – православная душа.

«Прощайте!» – сказал и ушел.

Слышал я потом, что вскоре был он ранен, и переброшен под Авалу, где был госпиталь для русских раненных. Там и умер, и похоронен был, не вернулся он в Россию...

До конца войны носил я те орехи в кармане. А когда вернулся домой, в суматохе и радости совсем забыл о них. Спрашиваю потом жену Смильку: где орехи? Она, бедная, не знает, ищет – всё перевернёт, а их нет.

Думал, что потерял, и было мне обидно, тяжко. А на следующий год, когда косил траву возле дома, вижу – маленькое деревце. Пригляделся – орех! Это тогда, видимо, когда вернулся, Смилька вытрусила шинель во дворе, орех упал и пророс! Вот это тот самый орех, под которым сейчас мы сидим – Сережин орех. А еще слышал я, что и на том кладбище под Авалой какой-то похожий орех вырос, еще одна славянская душа в дерево переселилась...

Мальчик сидит тихо, и только его большие глаза говорят, что слышит он каждое слово деда.

- Хорошая у тебя сказка, деда. Я сейчас иду играть, а ты береги Серёжу, – гладит он ствол рукой. – И Россию береги.

И скачет через весь двор.

Старик усмехается, думая:

- Конечно, будем беречь. А если опять ударит Германия, будем вместе, как и тогда были.

И опять возьмём её за шиворот.

Майское солнце медленно садится, а там, на Востоке, по небу и облакам разливается  румянец зари.

- Будет завтра хороший день, Серёжа, – говорит старик и, не спеша, направляется к дому.

 
Крафтовый Белград
Белград, без сомнения, один из самых интересных городов Балкан в пивном отношении. Сербская столица вообще живет активной барной жизнью, однако меня здесь интересовали только те места, где можно найти интересное и необычное пиво. Ниже приводим гид по крафтовому Белграду, для которого я отобрал 10 мест из почти 40 объектов, отмеченных на Ratebeer.

-01----2-1024x536

Эти 10 мест разделены на 2 группы: 7 находятся в Старом Белграде, 3 – за рекой. Все вместе это выглядит так:

Но прежде чем приступить к рассказу о каждом из них, несколько общих впечатлений – о плюсах и минусах пивного Белграда. Вся информация актуальна по состоянию на май 2015 года.

Плюсы:
— очень богатый выбор для Балкан: сербский (Kabinet и Kaš) и хорватский (Zmajska и Visibaba) крафт, BrewDog, американский крафт от Sierra Nevada, Founders и Flying Dog, есть итальянцы (AMA, l'Olmaia), много бельгийцев (Gouden Carolus, Duvel, La Trappe, Piraat, Gulden Draak, Lucifer, Chouffe и др.), англичан (Oakham, Thornbridge, Young's, Adnams и др.) и немцев (Schneider, Ayinger и др.), встречается Mikkeller. Всего в Белграде можно найти не менее 200-250 различных сортов пива;

— периодическое появление новинок от местных и региональных пивоваров: за тот месяц, что я провел в Белграде, сюда начали доставлять 2 новых хорватских пива (от Visibaba Pivo, которые варят на мощностях сербского Kabinet Brewery), здесь прошла презентация 5 сортов от зарождающейся местной мини-пивоварни ZeBrew, Kabinet Brewery выпустил новинку – APA Мелиса, а Kaš презентовал новую варку своего APA. Также за этот месяц в Белграде появилось 3 кега с разливным пивом от Mikkeller (Beer Geek Breakfast, Galaxy Single Hop IPA и American Dream), несколько кегов с разливным BrewDog (Punk IPA, Jackhammer IPA и Hardcore IPA) и Flying Dog (Easy IPA и Snake Dog IPA);

— здесь дешево. Реально дешево. В баре/биршопе «порция» местного крафта обойдется в 100-170 рублей. Здесь продается, возможно, самый дешевый Mikkeller в мире – его коллаборационные варки с Kabinet Brewery стоят всего 165 р. за 0,33 л. Да и дорогие сорта здесь значительно дешевле. Например, легендарный Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blauw в бутылке 0,75 л в Белграде я видел за 500 р. В соседней Хорватии его же я покупал за 900 р.;

— возможность обнаружить хорошее пиво в ресторанах, забегаловках и пиццериях, где вы ожидаете встретить его в последнюю очередь. Сербский крафт от Kabinet Brewery очень здорово «интегрировался» в белградский общепит. Однажды 4-5 сортов Kabinet мне удалось обнаружить даже в «фаст-фуд окошке», которое торговало итальянской пастой на вынос.

-02--1024x1013

Минусы:
— ассортимент везде один и тот же. Какие-либо эксклюзивы появляются редко и преимущественно в разливном виде, весь бутылочный ассортимент кочует из бара в бара, из биршопа в биршоп;

— статичность крафтовой сцены (по сравнению с Москвой или Питером). У сербского мини-пивоварения хорошие перспективы и, кажется, что уже через год-два здесь будет впечатляющий выбор из местного крафта: к Kabinet и Kaš присоединятся еще 5-10 производителей. Но пока это бурление и развитие происходит «за сценой», его плоды мы увидим позже. Новинок и презентаций каждый день пока здесь искать не стоит;

— велика вероятность нарваться на кисляк, когда пьешь разливное пиво. Несколько раз случалось с этим сталкиваться, причем в трех разных заведениях. Проблем три: плохая проливаемость, несовершенство условий хранения и используемого оборудования, а также устойчивое мнение среди местных, что это вообще не проблема;

— накуренность. Постоянная, навязчивая, убежденная. Спасают заведения с хорошей вентиляцией или летними верандами.

На этом вводная часть заканчивается, и мы переходим к самому интересному: крафтовым местам Белграда. 7 из 10, как я уже отметил выше, находятся в Старом Белграде, так что все их можно обойти пешком. С них и начнем:

-03-----1024x519

1. «Samo Pivo!»

-04-01---svetpiva.rs_

Фото: svetpiva.rs

«Samo Pivo!» – самое популярное и известное пивное заведение Белграда. Огромная площадь, внушительная летняя веранда, десяток кранов и много людей. Это не утонченный бар с исключительно «крафтовым» ассортиментом (но таких в Белграде нет в принципе), это место веселой тусовки, льющегося рекой пива и громкой музыки. Особая гордость «Samo Pivo» – на 4 кранах постоянно стоит пиво от сербской Kabinet Brewery. Еще пара кранов обычно занята элями от BrewDog, на остальных – Пауланеры, Козелы и иногда местный крафт от Kaš. Бутылочный ассортимент в целом такой же, как везде (BrewDog, бельгийцы и англичане, почти вся линейка Балтики), но вот бутылочного Kabinet почему-то в наличии нет.

Лидер рейтинга сайта ratebeer.com среди пользователей из Сербии, пивной путешественник и энтузиаст, Марко Михалич:

«Samo Pivo», на мой взгляд, – лучший бар Белграда. Особенно, если вы приехали сюда на короткое время, и хотите быстро «познакомиться» с местной крафтовой сценой, составить о ней впечатление»

2. «Šoljica»

-05-02-Solica-1024x594

«Šoljica» – наверное, самый необычный участник моего белградского ТОПа. Дело в том, что «Шолица» – вообще не пивное место, это кафе, специализирующееся на кофе. Однако на барной стойке скромно возвышаются два крана – именно ради них стоит сюда приходить. На одном стоит Брюдоговский Punk IPA, а вот второй – в постоянной ротации. И именно на этом кране в «Шолице» можно поймать эксклюзив, которого не будет больше ни у кого в городе (либо он будет в 1-2 заведениях максимум). «Шолица» напрямую заказывает это пиво для себя, обычно по 1 кеге какого-либо нетипичного для Белграда сорта. Я на кране в «Шолице» застал эксклюзивные для Белграда сорта от Mikkeller: Beer Geek Breakfast и Galaxy Single Hop IPA. Кстати, стоит спросить и о наличии бутылочных эксклюзивов: именно в «Шолице» мне удалось найти бутылочный Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel. Говорят, что скоро в «Šoljica» подключат американский крафт от Anderson Valley.

Марко:

«Кофейное место, а не пивное, но главное – там есть эксклюзивы (особенно часто от Миккеллера), за которыми стоит зайти»

3. «Black Turtle»

-06-03-Black-Turtle

«Black Turtle» – это не один, а сразу 5 пабов по всему Белграду. В мой ТОП попал номер 4: «The Black Turtle Pub IV: PreSernova Klet». Пивном любителю пабы «Black Turtle» интересны, в сущности, только своим собственным пивом. Они варят пилснер, стаут, красный эль и еще несколько сортов (идет постоянная ротация). Ничего выдающегося, но если вы в Белграде надолго и ищите местной экзотики – стоит зайти. Особая фишка «Black Turtle» – серия фруктовых сортов пива с сиропами: с лимоном, с черникой, с лесными ягодами. Судить об этих пивоваренных экспериментах предлагаю вам самим.

Марко:

«Эти ребята были пионерами сербского крафта: они одними из первых сварили здесь IPA. Но сегодня посетить их стоит лишь в том случае, если вы задержались в Белграде дольше, чем на 3-4 дня, и уже обошли остальные пивные места».

4. «Kabinet Pub&Bar»

-07-04-Kabinet-1024x614

«Kabinet Pub & Bar» – главная точка притяжения русскоязычных любителей пива в Белграде. Владеет баром «Кабинет» наш соотечественник Вячеслав, он же встречает гостей за стойкой. Благодаря «русским связям» Славы сербам часто удается лакомиться в его баре русским крафтом: на верхних полках красуются выпитые здесь бутылки Redrum'a, Кожедуба и Red Machine. На кранах несколько сортов от Kabinet, Kaš и BrewDog. Бутылочный ассортимент в «Kabinet Pub&Bar» весьма достойный: Слава старается закупать все интересные новинки, которые появляются в Белграде. Места поменьше, чем в «Samo Pivo», но и музыка не играет так громко – этот бар больше располагает к общению, в том числе к пивным дегустациям: они иногда проходят в «Kabinet Pub&Bar». Например, недавно здесь были презентованы 5 сортов от начинающей сербской мини-пивоварни ZeBrew. И последнее: к пивоварне Kabinet этот бар отношения не имеет, они просто делят одно и то же имя.

Марко:

«Есть интересные вещи, есть ради чего сюда приходить, особенно рекомендую это место русским любителям пива – владелец очень гостеприимный, он с ходу поможет вам сориентироваться на белградской крафтовой сцене».

5. «Majstor za Pivo»

-08-05-Majstor

«Majstor za Pivo» – отличный биршоп-бар в старой части Белграда, пусть и немного в стороне от самого центра города. Один из самых внушительных бутылочных ассортиментов пива в старой части Белграда, простой дизайн помещения и никакой вывески. «Majstor za Pivo» – это официальный магазин пивоварни Kabinet. Соответственно, здесь, помимо нескольких кранов с разливным пивом, вы найдете весь бутылочный ассортимент Kabinet (в том числе в бутылках 0,75 л, которые далеко не везде встречаются). Также здесь продается Кабинетная пивная атрибутика и все для домашнего пивоварения. Из минусов только один – закрывается «Majstor za Pivo» достаточно рано: в 22 часа, а по воскресеньям не открывается вовсе. Все-таки больше биршоп, чем бар.

Марко:

«Место скорее для домашних пивоваров, чем для желающих посетить бар. Однако иногда здесь можно найти эксклюзивы от Kabinet Brewery, так как это официальный магазин пивоварни. Здесь же большинство новинок от Kabinet появляется в первую очередь».

6. «Passengers bar»

-09-06--1024x1024

«Passengers bar» – это место, куда заходят пообедать. Бар с креативным оформлением и отличной кухней по вменяемым ценам. В мой пивной ТОП он попал благодаря тому, что именно здесь варят «второй» сербский крафт – Kaš Beer. Пока в ассортименте всего 2 сорта: APA и ржаной IPA, но оба весьма хороши. Попробовать их можно далеко не только в «Passengers bar»: Kaš стоит на кранах большинства баров из моей десятки. Однако все-таки именно здесь Kaš рождается, так что все свежие варки вы сразу найдете в «Passengers bar». Вместе со свежими бургерами.

Марко:

«Именно здесь вы сможете первыми попробовать новые варки Kaš Brewery. С точки зрения пивного интереса – это основная причина посещения «Passengers bar».

7. «Miner's Pub»

-10-07-Miners

«Miner's Pub» – один из самых стильных баров Белграда с одним из самых лучших бутылочных ассортиментов пива. На кранах – все те же Kabinet, Kaš и BrewDog, а вот среди бутылок – помимо набора, повторяющегося из бара в бар – был замечен Flying Dog, редкость для Белграда. В целом место с очень приятной атмосферой и увлеченными крафтовым пивом людьми за стойкой. При этом бар живет не только пивом: есть еще настольный футбол и дартс.

Марко:

«Я бы поставил этот бар на второе место (после «Samo Pivo») в старой части Белграда. Отличный выбор пива, плюс каждую неделю здесь проходят какие-нибудь развлекательные мероприятия, так что скучно в «Miner's Pub» не бывает».

Семерку баров и биршопов в старой части Белграда дополняют еще 3 интересных заведения, которые находятся за рекой. Пешком туда не дойдешь, но из центра Белграда можно доехать всего за 10-15 минут на такси.

-11----1024x630

8. «Pivopija NBGD»

-12-08---1024x573

«Pivopija NBGD» – бар-биршоп (с уклоном в сторону бара) в Новом Белграде. Светлое небольшое заведение с симпатичной летней верандой. Здесь все тот же бутылочный ассортимент (весьма приличный) и домашне-тусовочная атмосфера. Однако ехать сюда из старой части города стоит за эксклюзивами: здесь они периодически появляются на кранах. Мне повезло застать в «Pivopija NBGD» (буквосочетание NBGD указывает на то, что «Пивопия» находится именно в Новом Белграде) два разливных сорта от Flying Dog: Easy IPA и Snake Dog.

Марко:

«Хороший выбор пива, очень хорошая терраса. Отличное пивное место, которое стоит посетить, если вы оказались в Новом Белграде».

9. «Beerville Beer Store»

-13-09-

«Beerville» – один из первых биршопов Сербии. Достойный ассортимент и приятные цены. Это небольшое, уютное место, где можно не только покупать пиво «с собой», но также и пить его (есть пара небольших столиков, два крана с разливным пивом). Составить конкуренцию пивным локациям, менее отдаленным от исторического центра, «Beerville Beer Store» может своей ценовой политикой: если покупать много, то можно сэкономить. Тем не менее, в первую очередь, это заведение ориентировано не на иностранных биргиков, останавливающихся преимущественно в старой части города, а на жителей Нового Белграда. Если соберетесь в один из главных торговых центров Белграда – «Дельта-Сити», то обязательно загляните в «Beerville» – он прямо через дорогу от него.

Марко:

«Лучший биршоп в Белграде. Здесь вы можете найти большинство сортов пива, которые доступны в Сербии. Очень разумные цены».

10. «Pivopija Zemun»

-14--

«Pivopija Zemun» – бар-биршоп с выдающейся «библиотекой» – коллекцией пустых бутылок из-под пива из разных стран мира, несколькими кранами и очень приличным бутылочным ассортиментом. Здесь периодически появляются и эксклюзивы, такие же, как в «Pivopija NBGD». „Pivopija Zemun» – старшая из двух Пивопий. Находится она в Земуне – ныне районе Белграда, который раньше был отдельным городом. Земун для Белграда – что Мытищи для Москвы. С той лишь разницей, что ехать гораздо ближе – всего минут 15 на такси из старой части города. В мой ТОП-10 «Pivopija Zemun» попала потому, что для сербов это место – культовое. Оно существует уже давно, это одно из первых крафтовых мест сербской столицы. Поэтому, если вы лихо пьете с сербами, будьте готовы, что в какой-то момент они скажут: а теперь поехали продолжим в «Пивопии в Земуне». И ничего не поделаешь – придется ехать. Само место достаточно небольшое, но приятное и атмосферное. Если захотите посмотреть Земун – обязательно нанесите сюда визит.

Марко:

«Хронологически – второе крафтовое место в истории Белграда. Изначально это был биршоп, но сейчас «Pivopija Zemun» – скорее бар. Помимо обычного для всех ассортимента – отличный выбор британских элей. Объясняется это тем, что именно Пивопии импортируют многих «британцев» в Сербию».

Конечно, пивные горизонты Белграда не ограничиваются вышеописанной десяткой.
Однако именно эти 10 мест показались мне самыми интересными и достойными посещения. Если же сократить этот список еще вдвое и выделить места «обязательные», то, на мой взгляд, это:
1. Samo Pivo
2. Kabinet Pub&Bar
3. Miner's Pub
4. Majstor za Pivo
5. Pivopija (любая из двух)

Ну и последнее: если вы раздумываете над поездкой в Белград... то покупайте билеты прямо сейчас. Вас здесь, может быть, еще не знают, но уже любят и ждут: отсутствие визы, очень низкие цены, прямые рейсы из Москвы и, конечно, сербы – немного сумасшедшие, но такие классные.

 
Музей авиации

Один из самых посещаемых музеев в Сербии и в Белграде - Музей авиации, находящийся в непосредственной близости от аэропорта «Никола Тесла». Уже сам облик здания, имеющего форму стеклянного мяча, приковывает взгляд. Вокруг музея под открытым небом стоят военные и гражданские самолеты, радары...

muzej-vazduhoplovstvaВ истории создания этого уже немолодого музеяможно прочитать, что он основан по инициативе группы энтузиастов в феврале 1957 г. при Командовании военно-воздушных сил в Земуне, что первая выставка состоялась в мае 1960 года на старом белградском аэродроме и что в акцию по его пополнению быстро включились и институты и предприятия отечественной гражданской авиации. В конце 60-х годов было решено в международном аэропорту «Белград» возле Сурчина построить этот объект.

Строительство музей площадью свыше 10700 м2 началось в середине 70-х годов, а было закончено только в 1988 году, когда размещена первая постоянная экспозиция, торжественно открытая для публики 21 мая 1989 года. В том году архитектор Иван Штраус из Сараево получил за проект здания музея и музейного комплекса престижную югославскую премию газеты «Борба» в области архитектуры. Уже при входе на главный этаж, где находятся экспонаты, посетители видят самолет, который выглядит архаичным. Его в конце 1909 и в начале 1910 года сконструировал и построил пионер воздухоплавания Иван Сарич, родом из Суботицы. Привлекает внимание и двукрылый истребитель, на котором сербские пилоты участвовали в боях на Салоникском фронте, в 1916-1918 гг., а также несколько немецких, английских и русских учебных и разведывательных самолетов. Самолеты подвешены к потолку и представляют собой важные экспонаты, которые свидетельствуют о развитии воздухоплавания в период между двумя мировыми войнами. Тем не менее, специалисты считают, что наибольшей ценностью коллекции Музея авиации в Белграде являются истребители и истребители-бомбардировщики, в числе которых образцы немецкого «Мессершмитта», английские «Харрикейн» и «Спитфайр» и единственный сохранившийся во всем мире итальянский истребитель «Фиат Г-50». Эти самолеты сыграли ключевую роль в судьбоносных военных операциях на территории Европы, Африки и Азии, а были в составе и югославских боевых подразделений.

В музее представлено и несколько известных типов самолетов и вертолетов, выпущеснных в 50-80 годы прошлого века, а внимание посетителей особенно привлекают выставленные элементы «невидимого» американского бомбардировщика «Ф-117» и истребителя «Ф-16», а также беспилотные летательные аппараты, сбитые над Сербией в 1999 году во время бомбардировок НАТО. Для истории отечественного воздухоплавания и авиационной промышленности особое значение имеют сохранившиеся и частично выставленные самолеты и аэропланы, созданные нашими конструкторами, а также отечественные реактивные самолеты «Галеб» (Чайка), «Ястреб» и «Орао» (Орел), сконструированные в Институте техники воздухоплавания в Жарково и выпущенные на заводах «Соко» и «Утва». Эти самолеты наша страна выставляла на международных выставках и аэромитингах. В хранилищах и библиотеке Музея авиации хранятся тысячи книг, документов и предметов, которые свидетельствуют о воздухоплавании Сербии и бывшей Югославии, но и мировой авиации. Поэтому это учреждение представляет собой настоящую сокровищницу истории авиции.

 
7 причин посетить Белград

Белград – это не самый популярный маршрут для путешествия. Благодаря этому, здесь можно спокойно наслаждаться неспешным отдыхом, побыть в тишине наедине с собой и местными красотами.

В столице Сербии вам не придется часто сталкиваться с группами туристов, увешанных фотоаппаратами, расталкивающих друг друга в попытке сфотографироваться на фоне какого-нибудь памятника. Оказавшись в Белграде, обязательно побывайте в следующих местах.

УЛИЦА КНЯЗЯ МИХАИЛА

bvhЭто одна из главных пешеходных зон Белграда, имеющая большую историческую ценность благодаря старинным зданиям, построенным в конце XIX века. Прогулку удобно совместить с посещением художественных галерей и шопингом, ведь здесь располагаются многочисленные брендовые магазины, хорошо известные во всем мире, цены в которых ниже российских. После прогулки можно отдохнуть в кафе, баре или ресторане, которых здесь огромное количество на любой вкус.

ПАРК КАЛЕМЕГДАНKalemegdan

Этот парк – один из старейших в Европе, а потому весьма любопытен для ознакомления. Здесь точно будет чем заняться каждому: посетить военный музей, осмотреть крепость Калемегдан, важнейший исторический памятник Белграда, сходить в зоопарк, где содержится довольно много животных с разных континентов, или просто побродить по окрестностям, любуясь видами на набережную.

СКАДАРЛИЯ

Skadarskaya-ulitsa-SkadarlСкадарская улица, расположенная в старом городе, традиционно считается богемным районом. Эта небольшая, но очень привлекательная и колоритная, мощеная пешеходная зона полна аутентичных ресторанов, специализирующихся на сербской кухне. Как правило, это очень вкусная, разнообразная, качественная и, по московским меркам, совсем не дорогая еда, насладиться которой можно в атмосферных заведениях.

«ХЛЕБ & КИФЛЕ»

index234234423В Белграде популярнейшим видом фаст-фуда являются пекарни, расположенные буквально на каждом углу. Однако фаст-фуд в данном случае не нужно воспринимать как что-то нехорошее. Пекарни сети «Хлеб&Кифле» – одни из наиболее вкусных в городе. Здесь представлен широкий ассортимент свежайших хлебо-булочных изделий: от разнообразных тортов до выпечки с брынзой и шпинатом, а также различных салатов, мюслей с йогуртом и сэндвичей.

БУЛЬВАР КОРОЛЯ АЛЕКСАНДРА

39363_340x340Самая длинная улица Белграда, возможно, не так привлекательна в эстетическом плане, но идеальное место для шопинга в том случае, если вам не интересны интернациональные бренды. На бульваре полным-полно небольших магазинчов, которые на первый взгляд могут показаться довольно непрезентабельными. Однако здесь можно найти недорогую, качественную и, главное, оригинальную одежду местного производства, которой ни на ком больше не встретишь. А количество обувных магазинов и разнообразие их ассортимента просто обескураживает.

 

supermarket-3«СУПЕРМАРКЕТ»

Это уютное кафе в центре города, неподалеку от улицы Князя Михаила, со вкусным и разнообразным бизнес-меню по будням и уютным запоминающимся интерьером, где можно попробовать ароматные крем-супы, свежие салаты, необычные блюда из мяса и птицы и, конечно же, очень достойное сербское вино.

ХРАМ СВЯТОГО САВВЫ

rtyuyХрам Сербской православной церкви – один из крупнейших православных храмов в мире. В данный момент внутри ведутся реставрационные работы, но, тем не менее, храм действующий и интересен как с культурной, так и с визуально-эстетической точки зрения, поскольку местные духовные традиции несколько отличаются от нам привычных.

 
Куда пойти ночью в центре Белграда?
Классическая ситуация: вы настолько загулялись по центру Белграда, что не успели на последний автобус из центра, пешком идти не хочется, на такси денег жалко, а спать на скамейке неприлично. Что делать?

0006e4pfЕсли вы находитесь на Площади Республики (Трг Републике) и машете рукой уходящему автобусу, то ближе всего к вам будет «Градска кафана Трг» (Площадь Республики 5). Здесь всегда весело и легко можно будет найти компанию, к которой можно будет присоединить. Если же общаться желания нет, то в это время как раз можно будет найти свободный столик или место у барной стойки и немного отдохнуть. Работает кафана с 9 вечера до 4 утра, из музыки здесь вас ждет по и фолк. А если вы закажете литр ракии, то получите бутылочку минералки бесплатно!)))

Клуб «Мама» в Чумичевом переулке (Čumićev sokače) знаменит тем, что здесь веселье начинается после 3 часов утра, так что вы придете как раз вовремя. Из музыки здесь вас ждут рок, хип-хоп и фанк. Вход слева от казино «Александар».

Если перейти улицу, то перед вами окажется «Magic garden» (Македонска 5), настоящий рай для рокеров – музыка и реки пива, до 5 утра вам точно не предложат покинуть заведение.

Кафана «Зора» (Македонска 7) работает до последнего клиента, здесь вас ждет поп-музыка, прекрасный глинтвейн и горячая ракия. Именно здесь можно выпить знаменитое сербское пиво со вкусом черники, о котором многие слышали, но практически никто не пробовал.

Если вы покинули клуб, чтобы попасть на первый ночной автобус, но ехать передумали – спуститесь с Площади Республики по Французской улице и загляните в клуб «Дот» (Француска 6), здесь только начинается веселье под звуки электронной музыки. Клуб открылся совсем недавно, в октябре 2014, и уже стал одним из самых популярных в сербской столице.

 
Брестовачка баня в Сербии: вода за очи, за живци, за желудац
Brestovachka_banjaКрошечный курорт находится относительно недалеко от нашего города Заечар (не больше 50 км). Это небольшое тихое местечко создаёт впечатление углублённости — как оказалось, это имеет географическое обоснование.

Мы входим на территорию бани (санатория, курорта) по крытому мосту, переходя через маленькую речку. И сразу начинается наш путь от источника к источнику.

У каждого из них стоит надпись, имеющая отношение к «специализации» источника: вода за живци (жИвцы = нервы), вода за очи (очи = глаза), вода за желудац (жлУдац = желудок).Brestovachka_banya-Brestovachka_banya_SerbiaTermalnie_istochniki_Serbii

Вода в разных источниках немного отличается на вкус и имеет разную температуру, объединяет их одно: во всех источниках вода тёплая. Минерализация вполне ощутима, зато нет никаких неприятных сопутствующих запахов.

Далее мы проходим Милошев конак — это строение сооружено по приказу князя Милоша, который бывал здесь, чтобы поправить здоровье (сейчас здесь расположена экспозиция об истории этого места).

Рядом находится несколько построек — это купальни и места для размещения тех, кто приехал на лечение. Тут же (здесь всё близко) ещё один мостик и ярко оформленный, весь в цветах, ресторанчик.

Конечно же, здесь можно погулять по окрестностям.  Неподалёку, чуть в стороне, находится красивый отель Борского рудника, поблизости — Борско озеро, которое любят рыболовы. На берегу озера — большой отель, но: сама Брестовачка баня очень располагает к спокойствию и уединению.

Брестовачка баня в Сербии: история и факты

Название «Брестовачка» связано с селом Брестовац, которое находится неподалёку. Высота над уровнем моря — 365 метров.

Лес, которым окружена Брестовачка баня, один из самых густых, старых и непроходимых в Сербии, и он создаёт здесь совершенно особый микроклимат, не пропуская ветры — так что ощущение углублённости и закрытости от мира отнюдь не случайно.

Источники были известны ещё во времена римлян (наверное, и ранее), а турки во времена турецкого ига очень оценили природные возможности места и построили здесь 3 хамама (сохранился лишь один из них).

После освобождения от турков в 1833 году Brestovacka Banja стала буквально местом, куда ездила на лечение знать — княгиня ЛЮбица, князь Милош Обренович. Князь Милош сразу заказал немцам анализ здешних вод и вскоре стало известно, что по качествам они очень близко соответствуют некоторым известным водам Швейцарии (Hajštajnskim toplicama) и Тироля.

В 1837 здесь началось строительство санаторно-курортного комплекса с купальнями, местами для гостей, бассейнами, кафе и ресторанами. В общем, брестовачка баня стала любимым местом династии Карагеоргиевичей и попала в категорию «самые посещаемые курорты». Сюда приезжали и жители королества Югославия, и иностранные гости. Здесь даже сделали места специально для больных бедняков — у них появилась возможность здесь жить и лечиться.

С 1871 года за курортом был закреплён врач, и все лечебные процедуры вменялось проводить под врачебным контролем.

Термальных источников, которые находятся в окрестностях протекающей по территории бани речки Пиюцы, очень много, из них проверено и используется 10. Они имеют температуру или немного ниже, или немного выше 40 градусов. В минеральном составе здешних вод кальций, литием, калий, рубидий, медь, йод, бром, магний. Кроме того, ощутимо влияние радиоактивных урана, радия и радона.

Вода используется для питья, купания, орошения, полоскания, в физиотерапии и как основа для создания лекарственнных средств.

Вода особенно хорошо лечит воспалённые и повреждённые мышцы, кости, суставы, кожу, а также используется для реабилитации в состояниях общего истощения и после больничного лечения. Возможно (и к счастью для посетителей) в Брестовачкой бане нет такого оживления, как на других курортах в сезон — всё-таки она находится в стороне от магистралей и, возможно, не хватило мощностей для восстановления былой силы и оснащённости после войн — так что сейчас это камерное, очень приятное и богатое лечебными свойствами местечко, которое незнающий не посетит.

 
Баня Ждрело

Лечебно-оздоровительный курорт Ждрело

Курорт знаменит целебной термоминеральной водой (около 40 °С), которая помогает в лечении псориаза и других кожных заболеваний, а также ревматизма, а охлажденная используется внутрь для лечения гастрита и другие заболевания пищеварительного тракта.

В состав комплекса «Руц Ждрело» входит:

- отель «Дворац»/- спа-центр/- этно – ресторан/- аква-парк (работает круглый год!)

- спортивные площадки для игры в малый футбол, волейбол и т.д.

"DVORAC"  4*

Отель «ДВОРЕЦ» — расположенный на склонах Гомольских гор на высоте 170 метров над уровнем моря в 130 км на восток от Белграда  работает  круглогодично. это современное, красивое здание с тремя необычного дизайна  апартаментами и 54 современными комфортабельными номерами. В каждом номере гостям предлагается великолепный вид на живописные окрестности, кондиционер, WC, душ с термоминеральной водой, холодильник, телевизор с кабельным телевидением, DVD, WI-FI.

Номера – номера и апартаменты на 1-4 человек, в которых ванная комната, ТВ, телефон, мини-бар, сейф, фен для волос и Wi Fi интернет, а в некоторых апартаментах и камин.

Standard:

А — Одноместный номер включает в себя: ванная комната (душ, фен), односпальная кровать, ЖК-телевизор, телефон, мини-бар, сейф.

B — двухместный номер: ванная комната (душ, фен), двуспальная кровать (200x160cm), ЖК-телевизор, телефон, мини-бар, сейф.

Superior:

Superior номера оборудованы: ванная комната (душ, фен), двуспальной кроватью (200x160cm), ЖК-телевизором, телефоном, мини-баром, сейфом, возможность одной диван-кровати (90x200 см).

Апартамент с камином «Шехерезада» на 4 человека включает: санузел (душ, джакузи, фен), гостиная с угловым раскладным диваном, и спальня с двуспальной кроватью (200x200cm), камином с очагом, ЖК-телевизор, телефон, мини-бар, сейф и т.д. Апартамент сделан в современном этно-стиле, красивая обстановка с камином, создающая романтическую атмосферу.

Апартамент греко-римского стиля на 2 персоны включает в себя: ванная комната (душ, фен, ванна), большая круглая комната с двуспальной кроватью (200x200cm), ЖК-телевизор, телефон, мини бар, сейф. Декорирован в греко-римском стиле. Ручная работа и  уникальный дизайн располагают к приятному отдыху.

Апартамент Aqua room расчитан на 4 персоны, обставлен современной комфортной мебелью и включает в себя: ванную комнату (душ, джакузи, фен), гостиную с угловым раскладным диваном, и спальню с двуспальной кроватью (200x200cm),  тремя аквариумами с рыбками, 2 ЖК-телевизора, телефон, мини-бар, сейф.

Спа-центр:- бассейн с горками/- сауна/- хамам/- «соляная» комната/- «релакс» комната/- массажный кабинет/- солярий

Аква-парк: - 2 закрытых бассейна/- 4 открытых бассейна/- бассейн с термоминеральной водой

Вода в бассейнах – термоминеральная!

Стоимость тура в евро с человека

Размещение

7 ночей

10 ночей

14 ночей

3-ехместное, номер супериор
363
495
638
2-ухместное, станд. номер
380
501 638
Одноместное, станд. номер
506 627
759

 

В стоимость включено:

- индивидуальный трансфер аэропорт Белград – Ждрело – аэропорт Белград

- проживание и завтраки в отеле «Дворац»

- ежедневное посещение спа-центра

- ежедневное посещение аква-парка

 
Сербский мерак или автомобильное путешествие по Сербии - часть 3

Подготовка окончена - мы летим в Сербию! День первый в Сербии.

Мы должны были прилететь в аэропорт Белграда около 20.00 – адекватное время, чтобы взять машину и уже вечером добраться до запланированной точки. Но жизнь внесла в наши планы первые корректировки. Вылет из Москвы задерживался. Где наша не пропадала? Хорошо, что на телефоне есть деньги - звоним в Белград в прокатную контору, они уже знают, что рейс задерживают, просим дождаться нас – получаем согласие! Ура – ночевка в аэропорту отменяется, нас ждет Сербия!

Летим. Уже в самолете разгорается первое общение с сербами – микс англо-русско-сербского языка. Первая реакция – удивление: как мы друг друга понимаем? Да очень просто – языки довольно близкие друг другу. Садимся в Белградском аэропорту ближе к часу ночи, мчимся в прокатную контору – она открыта, нас все еще ждут. Оформляем все необходимые документы, нас провожают к машине – такая беленькая кроха Сиат. Грузим чемодан в багажник, сажусь за руль и понимаю, что вместо обещанного автомата нам подогнали механику. Идем обратно в контору, сообщаем о недоразумении, они уточняют детали и готовят нам сюрприз – извините, но машина на автомате будет только утром, не ранее 8 утра. Приключения продолжаются. Тут надо уточнить, что на механике никто из нас не ездил уже много лет, а значит взять ручную коробку передач – подарить себе возможность с непривычки промучаться основную часть пути... Такое предложение отпадает – нужно ночевать. Время уже близится к 3-м ночи. Со слов администратора прокатной конторы, рядом с аэропортом гостиниц нет. Ехать в Белград? Пока доедим, договоримся, уже придет время отправляться обратно. Ночевать в аэропорту фактически негде, металлические сетчатые лавки не располагают даже к какому-то сну. Но опять же выручает смекалка. Мы просим открыть любую из машин, чтобы переночевать в салоне. Администрация не против, нам открывают ту самую механику, а сами отправляются к себе в теплую постельку в Белграде, оставляя нас наедине с ночным аэропортом. Так мы и поспали свои несколько часов в маленькой Ибице (Ibiza), периодически просыпаясь при звуке отъезжающих с паркинга машин более везучих путешественников.

Как смогли (мы искренне пытались) выспались, проснулись, умылись, поменяли деньги в автомате (кстати, самый невыгодный курс во всей Сербии), попили кофе также из автомата (кафе еще были закрыты) и попытались выйти в интернет. Важная особенность аэропорта Белграда – полное отсутствие wi-fi. На верхнем этаже есть малюсенькое интернет-кафе, но и там wi-fi нет, доступ только со стационарных компьютеров. Блестящая идея уточнить детали поездки с помощью интернета также блестяще провалилась. Так прошло еще несколько часов, и вот пришел тот долгожданный момент с опозданием часов до 10.00 утра: нашу ибицу на механике заменили такой же ибицей на автомате. В качестве извинений сделали скидку в примерно 30 евро и пожелали хорошего пути. Получилось так, что на гостинице в первую ночь сэкономили, скидку на авто получили, и даже смогли попить кофе. Мы старательно поднимали себе настроение, отправляясь в дорогу, наверстывать упущенное время!

Путь наш пролегал на север Сербии в сторону Венгрии, которая вместе с Австрией фактически и создала облик северных районов, которые когда-то были частью Австро-Венгрии. Машина ехала в свое удовольствие, лишь изредка подчиняясь командам руля, и менее чем за час мы добрались до первой точки нашего маршрута  Сремска-Митровицы автономного края Воеводина (Воеводина http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0) – города на месте древнего римского поселения. В центре города платная парковка, но оплата дистанционная и ее схема не до конца понятна, поэтому мы просто припарковались в паре десятков метров от центра. Сам центр города довольно маленький диаметром в несколько сот метров. Как утверждает Википедия (ссылка - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%80%D0%B5%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%9C%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%86%D0%B0), весь современный город умещается в пределах античного ипподрома. Первым делом попили кофе (капучино около 40-60 рублей на наши деньги) и перекусили в одном из кафе на центральной улице. Настроение, поддавшись нашим усилиям, стремительно поднималось. Чуть отдохнув, отправились гулять.

Центральная пешеходная улица города

Собор

Это не Дунай – это река Сава. Вы еще увидите ее на фотографиях Белграда

Первые футбольные граффити. Местная футбольная группа «Sirmium Rangers». Помните ссылку в самом начале нашего повествования? (Ссылка – https://groups.google.com/forum/#!msg/eralash/zjmboSh8eXA/RuKZhukS19oJ). Спортом в Сербии увлечены повально все. Кроме таких монстров, как Партизан и Црвена Звезда много локальных местных клубов, пытающихся соревноваться с гигантами. В любом городе, где бы ни находились, вы обязательно встретите настенную живопись, посвященную Гробарям (поклонникам «Партизана») и Делие (поклонникам «Црвена Звезда»).

Для погружения в местную атмосферу - http://blogs.mail.ru/mail/cblanka11/3BEA37CE96E00ECE.html

Пройдясь по местности, мы отправились на поиски города Сирмий -  крупнейшего центра позднеантичного мира. Под большим стеклянным куполом укрыты останки большого римского поселения. Более подробно –

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B8%D1%80%D0%BC%D0%B8%D0%B9. Здание находится ближе к выезду из города в сторону Белграда. Посещение музея рекомендуется всем, кого увлекает история Римской империи. Далее в повествовании Вы найдете нимало ссылок на наследие древних римлян.

Первые магнитики в коллекцию на доску для магнитиков из путешествий!

Личное мнение о городе: сильного впечатления ни город, ни музей не произвели. Но уверены, это связано с завышенными ожиданиями и беспокойной ночью. Но в качестве небольшой остановки на пару часов в далеком путешествии Сремска-Митровица -отличный вариант, чтобы немного отдохнуть, отключиться от дороги и посмотреть на небольшой сербский город с богатой историей. Именно такие маленькие провинциальные места и формируют истинное лицо Сербии, такой как видят ее большинство локальных жителей.

И конечно немного полезных ссылок:

О городе Сремска-Митровица: http://www.srbija.ru/mat/grad/533-id

Немного качественных фотографий города: http://vk.com/wall-31215746_145969

Группа «ВК»: http://vk.com/club21803185

Дальнейший наш путь пролегал в сторону Фру́шка-Гора́. Этому региону стоит уделить особое внимание. Это гряда и великолепный заповедник, место жительство многих наших соотечественников, перебравшихся в Сербию. Фрушка-Гора - это и огромное количество виноделен с первоклассными, известными во всем мире винами. Но главное – данный регион является одним из духовных сердец сербского народа, сосредоточением более чем 16-ти православных Фрушкагорских монастырей (ссылка - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D4%F0%F3%F8%EA%E0-%C3%EE%F0%E0). Эти монастыри расположены в труднодоступной горной местности. Они стали центром православной жизни, когда османы захватили большую часть Сербии, распространяя мусульманство. К сожалению, в ходе Второй Мировой войны многие монастыри были повреждены или даже разрушены, причем как из-за боевых действий регулярных войск, так и руками красных партизан.

При прокладывании маршрута по достопримечательностям Фрушка-Горы вышла небольшая заминка с навигатором, который не желал находить нужные нам точки. Названия выбранных нами к посещению монастырей не назовешь простыми и в базе данные не значились. Эту сложность мы устранили с помощью покупки карты в магазинчике при музее Сирмиум – очень удобная карта с перечнем всех виноделен и монастырей Фрушка-Горы. Названия значились на нескольких языках: уж на одном из них навигатор всегда находил нужную локацию. Так мы продолжили свой путь!

Расстояния все небольшие, машин практически нет

Дорога проходила по равнине. Сербы очень внимательно относятся к своей земле, все поля засеяны, вдоль дороги растут цветы. Не «трасса», а одно удовольствие.

Уже через несколько десятков минут мы оказались на Фру́шка-Горе. Как уже было написано выше, на этой красивейшей возвышенности сосредоточено более 16 монастырей. К нашему уже ставшему привычным сожалению, посмотреть все не представлялось возможным. На самом деле все Фрушкагорские монастыри заслуживают посещения. Среди них нет тех, что разительно выделялись бы на общем фоне. Чтобы составить полноценное впечатление о регионе, мы рекомендуем познакомиться хотя бы с несколькими, что мы и сделали, воспользовавшись рекомендациями, полученными еще в Москве. Мы по очереди осмотрели все указанные церкви, постепенно передвигаясь в сторону Нови-Сада.

Полезная ссылка с информацией о монастырях Фрушка-Горы: http://sremskiturs.ru/monastyri-frushka-gora.html

http://www.srbija.ru/mat/kras/107-fruskagora

И о самой Фрушка-Горе: http://voiceofserbia.org/serbia-ru/node/60

Каждой церкви и монастырю хотелось бы уделить больше внимания, но тогда это будет уже не рассказ о поездке, а работа на несколько томов. Поэтому мы предложим лишь парочку фотографий и небольшие путевые заметки. Более подробную информацию вы всегда сможете найти в интернете.

Первым на нашей дороге оказался монастырь Врдник (Раваница).

В этой церкви мы впервые увидели пример родства сербской и русской православной церквей - икону Серафима Саровского

Русские православные святые повсеместно почитаются в Сербии. Один из самых известных святых в Сербии – Александр Невский.

Продолжив свой путь, мы сделали небольшую остановку на специальной стоянке для пикников, с которой открывался замечательный вид на Фрушка-Гору. Там мы познакомились с русскоговорящими сербами, которые долгое время жили и работали в Москве. Но тянуло их постоянно на Родину, и они вернулись. Очень милые и приветливые люди, приглашали нас посетить неподалеку проходящий фестиваль национальной кухни (в одном из соседних городов).  Но к сожалению, у нас и так не хватало времени. Забегая вперед сразу скажу, что утверждение «Сербия – единственная страна, где нам всегда рады», 100% верно. К тебе на самом деле хорошо относятся, с кем бы ты ни общался. Читая далее этот рассказ, вы сможете неоднократно в этом убедиться.

Вот такие печки стоят в сербских лесах.

Следующей точкой нашего маршрута стал монастырь Ново-Хопово. Вот тут Вы найдете его детальное описание: http://palomniki.su/countries/rs/g03/nocity/monastery-novo-hopovo.htm

На нижней крайней фотографии одна из самых известных икон Саввы Сербского (Ссылка - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B2%D0%B2%D0%B0_I_%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B1%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9) . Это самый почитаемый святой в Сербии, основатель сербской православной церкви. Обязательно прочтите информацию о его жизненном пути, далее в путешествии мы не раз вернемся к этой исторической фигуре.

Полезная ссылка + немного фотографий: http://aliksandar.livejournal.com/50572.html

Мы проложили наш дальнейший путь таким образом, чтобы поддавшись соблазну, заехать на одну из местных виноделен, расположенных прямо по нашему маршруту.  Мы побывали в Mackov Podrum, где можно было продегустировать все местные сорта и, конечно же, приобрести для себя понравившееся вино в бутылках любой емкости стоимостью примерно 300-500 динар или 100-200 рублей (1 Сербский Динар = примерно 0,38 Российских рубля). С моей непрофессиональной точки зрения, вина Сербии настоятельно рекомендуются, если не к регулярному потреблению, то к постоянной дегустации точно. Многие сорта, например, Vranac (Вранац) из города Александровац (мы в нем еще окажемся) широко представлены в супермаркетах Москвы – обязательно попробуйте!

Вот такие панорамные виды открываются с дорог Фрушка-Горы.

Следующим местом посещения на нашем маршруте стал монастырь Гргетег.

Немного исторической информации: http://voiceofserbia.org/serbia-ru/node/46

Тем временем мы продолжили свой путь. По дороге встречаются атмосферные родники: воду попробовали, очень вкусная. На пастбищах пасутся «швейцарские коровы». И конечно по дороге встречаются небольшие винные погребки с местными винами – лучшая возможность убедиться на дегустации в превосходном качестве сербских вин и просто пообщаться за жизнь с сербами.

Совершая небольшие остановки и просто постоянно любуясь видами, открывающимися из окон машины, мы добрались до монастыря Велика-Ремета.

Немного исторической информации: http://voiceofserbia.org/serbia-ru/node/47

В этом монастыре нам посчастливилось увидеть обряд крещения. Крестили грудного ребенка и уже почти взрослого парня 16-18 лет. Мероприятие собрало довольно много гостей. Удивили наряды пришедших: все девушки в минимально коротких юбках, на высоких каблуках, с максимальным макияжем, в яркой одежде, обязательно декольте.  Помните ссылку в самом начале нашего рассказа (http://ultra-warez.net/load/interesnoe/interesnye_fakty_o_serbii/93-1-0-3022)? Пункт 30 - все именно так.

Перед монастырем оборудован красивейший водопад с гротами и мостиками.

Очень важное слово в поездке по Сербии – Гармония. Вот там она чувствуется повсюду. Если строение, то гармонично вписанное в окружающую природу, если ниспадающий водопад, то такой как на фотографиях, с цветами, ухоженный, гармоничный.

При выезде из монастыря стоит небольшая этно-деревня с традиционными сербскими деревянными домиками.

Вдоволь налюбовавшись ниспадающими потоками и обойдя деревню, мы отправили в последний согласно нашей программе монастырь – Крушедол. Для этого нам нужно было немного вернуться по дороге.

Описание монастыря: http://palomniki.su/countries/rs/g03/nocity/monastery-krushedol.htm или http://voiceofserbia.org/serbia-ru/node/48

Это была последняя наша точка «must see» на Фрушка-Горе. Как Вы можете убедиться по все еще голубому небу, все расстояния крошечные, все точки-достопримечательности можно посмотреть за один день.

Время близилось к обеду. В планах было посетить рекомендованный нам еще в Москве Перков салаш: http://garpia2.livejournal.com/516281.html

Но потеря времени из-за ночевки в аэропорту гнала нас вперед, поэтому, к сожалению, от посещения салаша пришлось отказаться, о чем, кстати, мы пожалели впоследствии. Но об этом чуть позже. А пока просто дам совет: обязательно посетить все лучшие салаши на вышей дороге, именно в них, в их интерьере, кухне, в людях скрыт настоящий дух Сербии. Ни в коем случае себе не отказывайте! А мы, к сожалению, намного позже прочувствовали и распробовали эти непередаваемо душевные заведения.

Дальнейший наш путь уходил в сторону города Сремски-Карловцы, но об этом в следующей части нашей истории. А пока немного выводов и мнений.

Монастыри. О нашем выборе в пользу перечисленных монастырей ни разу не пожалели. Такой срез позволил составить первое впечатление о сербской православной церкви и местном укладе жизни.

Церковь. В сербской церкви есть многое от русской, но есть и различия. Я не отличаюсь набожностью, но именно в сербской церкви есть то, что так не хватает нам: простоты и гармонии. Взгляните внимательно на антураж фотографий выше, вы не найдете вызывающего блеска или напыщенности. Все очень аутентично. Все церкви настежь открыты, в них редко встретишь священнослужителя. А все священники, которых мы видели, - подтянутые и скромные люди. Церковь - продолжение народа. Вы не увидите на сербах толстых золотых цепей с массивными крестами: их нательный символ веры – Брояница (Ссылка - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D0%BE%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0) . Но и об этом тоже позже.

Иное мнение для полноценного погружения актуально по ссылке: http://lazicka.livejournal.com/66019.html

Еда. При планировании маршрута нас предупреждали, что на Фрушка-Горе сложно найти место, где можно было бы перекусить. Это не так. Салашей довольно много, также есть рестораны при винодельнях, голодными не останетесь. Отказать себе в удовольствии посетить местный салаш и ощутить непередаваемое сочетание сербской кухни с сербским же вином – значит сделать большую ошибку. Помните, что главное в Сербии – мерак!

Вино. Быть на Фрушка-Горе и не приобрести несколько бутылок местного вина – преступление. Обязательно заезжайте в винодельни, дегустируйте на свое удовольствие, составьте личное впечатление о местом вине. Не сомелье, но могу с уверенностью сказать, что душевное локальное или домашнее вино не будет намного хуже всемирно известных Сланкамен и Бермет (ссылка - http://winestyle.ru/articles/2012/serbian_wines.html) - вин для королей, которые в том числе подавали на печально известном Титанике. Немаловажный  момент: для сербов выпить немного вина и сесть за руль – обычные дело.

Для всех, интересующихся вином, рекомендуем к прочтению: http://volimo-balkan.livejournal.com/352494.html

Дороги. Именно на Фрушка-Горе мы встретили первые разбитые дороги, на некоторых лесных участках скорость нашего движения опускалась ниже плинтуса. Но это касалось лишь тех участков, которые проходили в глубине национального парка. Скорость падала, но настроение никогда не портилось, ведь появлялась возможность чуть больше насладиться видами природы!

Первые 2 части повествования.

Идеальный маршрут по Балканам — http://www.srbija.ru/mat/interes/6537-id

Планирование маршрута по Сербии — http://www.srbija.ru/mat/interes/6620-id

 

автор: Кирилл Федоров

 
 Предыдущая  1  2  3  4  Следующая 


Страница 1 из 4
Успенский храм
c. Шарапово
Отдых на Байкале